Resep: Oseng-oseng mercon tetelan sapi lezat

Kategori : Olahan daging

Oseng-oseng mercon tetelan sapi. Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena Mereka Berbeda Darimu,Inilah Hal. Bingung punya tetelan sapi mau dimasak apa? Bagi anda semua yang suka banget sama yang pedas-pedas jangan lewatkan yang satu ini oseng-oseng mercon tetelan daging sapi, rasanya mantab.

Oseng-oseng mercon tetelan sapi Oseng Mercon, satu hidangan yang tidak boleh dilewatkan ketika di Jogja. Masukkan daging tetelan sapi dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur merata. Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Anda dapat membuat Oseng-oseng mercon tetelan sapi dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Oseng-oseng mercon tetelan sapi :

  1. Siapkan 200 gr tetelan sapi.
  2. Sediakan Bumbu halus :.
  3. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
  4. Siapkan 7 buah cabe rawit setan.
  5. Sediakan 3 siung bawang merah besar.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 butir kemiri (sangrai dulu).
  8. Siapkan Bahan cemplung:.
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  10. Siapkan 1 buah sereh.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Siapkan 5 buah cabe rawit setan utuh.
  13. Sediakan secukupnya Garam.
  14. Siapkan secukupnya Gula putih.
  15. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  16. Siapkan secukupnya Penyedap.
  17. Siapkan 2 sendok makan kecap manis.

Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan. Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta www.osengmercon.com. Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan resep pedas dari cabai rawit. Pedes Mampus Oseng Mercon Ibu Narti Kulinerjogja.

Langkah-langkah memasak Oseng-oseng mercon tetelan sapi :

  1. Rebus dahulu tetelan selama 10 menit biar membuang kotoran²nya supaya cepet empuk juga.
  2. Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus beserta salam sereh lengkuas hingga matang.. tambahkan 2 gelas air.
  3. Masukan tetelan dan rawit setan utuh. Dan tambahkan semua bumbu penyedap..
  4. Masak hingga matang dan menyusut airnya dengan api kecil.
  5. Setelah menyusut dan keluar minyak. Angkat dan sajikan.

Cara Mudah Membuat Oseng Oseng Mercon. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Selain menggunakan daging sapi, Resep Oseng Mercon ini juga bisa dipadukan dengan bahan lainnya seperti kikil sapi, daging ayam, bakso, ceker, cumi, ati ampela, krecek, tempe, dan. Sensasi yang tercipta dari oseng - oseng mercon ini tercipta dari cabai rawit. Oseng - oseng mercon ini pun bisa dinikmati oleh semua kalangan Bahan yang digunakan untuk membuat oseng - oseng mercon ini ialah dengan bahan utamanya gajih, kikil, daging sapi serta cabai rawit sedangkan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :