Resep: Geco(tauge tauco) sedap

Kategori : Masakan khas Cianjur

Geco(tauge tauco). Geco Geco - singkatan dari Tauge-Tauco adalah Bahan utamanya adalah Tauco danTauge segar yang direbus setengah matang, Ketupat. Lokasi: Lapang Merdeka Pasar Gang Peda Degung Coba deh! Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Sundanese Local Cuisine Known Geco Togetauge.

Geco(tauge tauco) Geco sendiri merupakan singkatan dari Tauge dan tauco isian geco terdiri irisan ketupat, rebusan tauge, mie sagu, dengan siraman bumbu tauco ditumis bersama tomat, daun bawang, cabai, udang. Resep Cara Membuat Geco Sedap Gurih - Geco adalah singkatan dari tauge kuah tauco. Makanan yang satu ini merupakan jajanan kuliner khas daratan sunda yang identitasnya sebetulnya sudah. Anda dapat memasak Geco(tauge tauco) dengan 11 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Geco(tauge tauco) :

  1. Sediakan 1 bungkus tauge(2000an ditukang sayur).
  2. Sediakan 3 bungkus tauco.
  3. Siapkan 3 siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 buah cabe merah besar.
  6. Siapkan 2 buah cabe hijau besar.
  7. Sediakan 10 buah cabe rawit(karna suka pedas).
  8. Sediakan 1 sdt Garam.
  9. Sediakan secukupnya Kaldu ayam(roickyo).
  10. Sediakan sdm Gula pasir.
  11. Sediakan Air.

Sajian Geco atau Tauge Tauco adalah menu khas dari Sukabumi yang menarik untuk dicoba. Satu di antara penjual Geco yang mudah kamu temui ada di Jalan Jenderal Sudirman. Salah satunya adalah geco, atau tauge tauco. Sesuai namanya geco adalah satu hidangan yang didominasi dengan tauge atau kecambah dan tauco, bumbu dapur yang berasal daro fermentasi.

Langkah-langkah memasak Geco(tauge tauco) :

  1. Aku sih dibersihkan dulu taugenya ambil bagian ujung, dan dipilih2 takut adabyg kurang bagus,.
  2. Siapkan penggoreng dan air tunggu hingga mendidih.
  3. Cuci bersih tauge lalu masukan kedalam air yang sudah mendidih direbus sebentar aja yah biar layu aja.
  4. Angkat dan tiriskan,.
  5. Lalu tumis bumbu yang sudah diiris hingga harum.
  6. Masukan tauco, kasir air sedikit tambahkan garam,gula dan kaldu, tes rasa.
  7. Masukan tauge aduk hingga tercampur merata.
  8. Angkat dan sajikan.
  9. Tambak.
  10. Mmasukan.

Geco merupakan sebuah singkatan dari bahan dasar makanan tersebut yaitu tauge dan tauco. Jsme Vám stále blíž / Jsme Vám stále blíž / Jsme Vám stále blíž. Geco sebenarnya berasal dari singkatan ¨Tauge-Tauco¨. Bahan utama dari pembuatan makanan ini adalah tauco khusus Cianjur yang dibungkus karakas (daun pisang yang sudah tua) dan taoge segar. Cianjur adalah asal dari tauco, salah satu bumbu penyedap.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :