Resep mengolah Bakso Ayam Keto enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Bakso Ayam Keto.

Bakso Ayam Keto Anda dapat memasak Bakso Ayam Keto dengan 6 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Bakso Ayam Keto :

  1. Siapkan 1 kg fillet dada ayam.
  2. Sediakan 10 siung bawang putih digeprek.
  3. Sediakan 1 1/2 sdm garam kasar.
  4. Sediakan 2 butir telur bebek.
  5. Siapkan 1 bungkus agar² plain swallow globe.
  6. Sediakan secukupnya es batu kepruk halus.

Cara memasak Bakso Ayam Keto :

  1. Siapkan fillet ayam, potong².
  2. Kocok lepas telur.
  3. Proses fillet bersama bawang putih, garam & telur dlm chopper hingga halus. Kemudian letakkan dlm baskom tambahkan agar², aduk rata.
  4. Masukkan kembali adonan pentol kedlm blender tambahkan es batu kepruk,proses hingga halus. Jumlah es batu cukup asal pisau blender bisa berputar..
  5. Didihkan air dlm panci kmdn matikan apinya. Cetak bakso dg tangan & sendok, biarkan mengapung. Angkat tiriskan.
  6. Kukus kurleb 45-60 menit supaya matangnya tanak..
  7. Yg besar isi telur puyuh.
  8. Bisa lgsg dikonsumsi atau dikemas & disimpan dlm freezer untuk stok.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :