Cara mengolah Bakso ayam rumahan yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Bakso ayam rumahan. Untuk membuat resep bakso ayam kuah rumahan ini rasanya mirip dengan bakso sapi ada tips khususnya. Yaitu dengan mencampur adonan bakso nya dengan sedikit kaldu bubuk rasa sapi. BAKSO AYAM RUMAHAN ini bisa kalian praktekan di rumah ya , cara nya mudah sekali bahan : daging ayam tepung tapioka/kanji telur bawang putih garam kaldu.

Bakso ayam yang sudah setengah matang, bisa disimpan dalam freezer beku selama satu minggu tanpa bahan pengawet ya. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Anda dapat membuat Bakso ayam rumahan dengan 12 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Bakso ayam rumahan :

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 100 gr tepung tapioka.
3. Sediakan 5 sdm terigu.
4. Siapkan 1 btr telur.
5. Siapkan 1 sdt baking powder.
6. Siapkan 3 bh bawang merah goreng.
7. Siapkan 2 siung bawang putih goreng.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
10. Sediakan 1/2 sct kaldu bubuk.
11. Siapkan garam.
12. Sediakan 100 ml air es/ air biasa jg gpp.

Tambahkan garam atau kaldu blok jika kurang gurih atau tambahkan air jika terlalu asin - Kuah bakso ayam spesial sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Sebaiknya menggunakan daging ayam bagian atas supaya enak saat memisahkan. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Selain bakso sapi, kamu juga bisa membuat bakso ayam yang kenyal dan enak.

Cara memasak Bakso ayam rumahan :

1. Siapkan bahan2. Haluskan bawang putih. Haluskan bawang merah n putih goreng. Kocok telur. Haluskan ayam bersama air es 100 ml, +garam + kocokan telur + kaldu bubuk + lada bubuk. (Saya menggunakan blender).
2. Klo sudah tercampur pindah k baskom.. masukkan tepung kanji, terigu dan baking powder. Aduk menggunakan sendok...
3. Panaskan air. Kasoh garam sedikit. Kalau sudah mendidih bulat2kan menggunakan tengah antara jempol dan telunjuk. Lakukan dua kali biar permukaan lebih halus. Masukkan k panci. Jika sudah mengapung berarti sudah matang...
4. .

Ini resep bakso ayam kuah dan goreng yang bisa dicoba. Sajikan sup bakso ayam untuk menghangatkan dan memulihkan badan. Ada berbagai macam makanan rumahan berupa sup yang bisa kamu buat juga di lain kesempatan. Berikut dirangkum cara membuat bakso ala rumahan yang pastinya aman untuk dikonsumsi. Bakso bisa dikatakan juga sebagai bola daging, kini sudah banyak juga kreasi bakso yang diberi tambahan.