Cara Mudah membuat Sambal Oncom Sederhana enak

Kategori : Masakan khas Sumedang

Sambal Oncom Sederhana.

Anda dapat membuat Sambal Oncom Sederhana dengan 11 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal Oncom Sederhana :

1. Sediakan 2 kotak Oncom.
2. Sediakan 4 batang Daun kemangi (ambil daunnya).
3. Siapkan 5 buah Cabai Merah keriting.
4. Sediakan 1 genggam Cabai rawit hijau.
5. Sediakan 3 siung bawang merah.
6. Siapkan 1 siung bawang putih.
7. Sediakan 2 buah tomat.
8. Siapkan 1 sdm gula pasir.
9. Sediakan secukupnya gula merah.
10. Sediakan secukupnya garam.
11. Siapkan Minyak untuk menumis.

Cara memasak Sambal Oncom Sederhana :

1. Oncom kalo aku sih di cuci dulu, lalu di remas remas sampai hancur. Kalo kemangi diambil daunnya aja.. Cabai, bawang, tomat di haluskan..
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan.. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah. Masak bumbu sampai berubah warna agak gelap. Masukan oncom masak sampai matang. (Tanda oncom matang itu agak kering ya) lalu masukan daun kemangi. Aduk Rata. Matikan api. Sajikaan....