Cara Mudah memasak Sempol, otak-otak dan bakso ayam wortel ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Sempol, otak-otak dan bakso ayam wortel. Ini salah satu kegiatan Rumah Berbagi, mempersiapkan para relawan yang nantinya akan mengajar masak memasak Dan foodpreuner di sekolah sekolah, LAPAS. Sempol Ayam diganti wortel (SEMPOL WORTEL). faeyzah Video. hari ini aku kembali nge-share cemilan yang berbahan dasar wortel juga nyaitu sempolan. Dan yang pasti sangat cocok sekali,bila di konsumsi para kiddos yang gak suka makan sayur terutama wortel.

Sempol, otak-otak dan bakso ayam wortel Bedanya, bumbu yang dipakai lebih banyak serta sempol akan dibalut telur saat digoreng. Resep Otak-Otak Wortel yang lezat ini bisa kita nikmati tanpa harus membeli. Mumpung akhir pekan, langsung saja kita kreasikan camilan nikmat ini. Anda dapat mengolah Sempol, otak-otak dan bakso ayam wortel dengan 9 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sempol, otak-otak dan bakso ayam wortel :

  1. Sediakan 500 gram daging ayam halus (saya menggunakan blender).
  2. Sediakan 2 butir telur.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan).
  4. Sediakan 1/4 sdt baking soda.
  5. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
  6. Sediakan secukupnya Tepung tapioka.
  7. Siapkan 1 ikat Daun kucai (pengganti daun bawang) potong halus.
  8. Siapkan 2 batang wortel serut dan cincang kasar.
  9. Sediakan secukupnya Air dan minyak untuk merebus dan menggoreng.

Tertarik membuat Resep Otak-Otak Wortel sebagai camilan nikmat di akhir pekan? Baca Juga: Resep Otak-Otak Goreng Telur Asin Enak, Camilan Lezat. Resep Cara Membuat Sempol Ayam Wortel - Sempol adalah cemilan yang lagi ngehits beberapa waktu belakangan ini. Sebagai bahan pengetahuan buat kamu, Jajanan pasar ini merupakan kuliner khas yang berasal dari Malang, Jawa Timur.

Cara memasak Sempol, otak-otak dan bakso ayam wortel :

  1. Campurkan daging ayam halus, wortel cincang, bawang putih halus, daun kucai potong halus, garam dan penyedap, dan 1 butir telur. Aduk rata dan tes rasa..
  2. Tambahkan tepung tapioka aduk menggunakan spatula hingga rata.
  3. Ambil tusuk sate yang sudah dibuang bagian runcingnya untuk membuat sempol..
  4. Olesi tangan dengan minyak goreng dan mulai bentuk adonan sempol, bakso maupun otak-otak. Lakukan hingga adonan habis.
  5. Siapkan panci dan rebus air yang ditambahkan 3 sdm minyak goreng. Rebus sempol, otak-otak dan bakso ayam wortel hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
  6. Goreng sempol dengan mencelupkan pada telur kocok. Untuk lainnya sesuai selera mau dinikmati dalam kondisi rebus atau goreng. Sajikan.

Sempol memang mempunyai rasa yang unik, enak dan. Selain bakso, Malang juga punya sempol sebagai street food paling favorit. Namun, kadang kehigienisannya dan kebersihannya dipertanyakan. Nah, daripada was-was, mending kamu bikin sempol ayam khas Malang sendiri di rumah. Cek resepnya di bawah ini ya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :