Cara memasak Ayam Pepes Kaya Rempah Bikin Nagih yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Ayam Pepes Kaya Rempah Bikin Nagih.

Anda dapat membuat Ayam Pepes Kaya Rempah Bikin Nagih dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam Pepes Kaya Rempah Bikin Nagih :

1. Sediakan 1 ekor Ayam.
2. Siapkan 4 lembar Daun pisang untuk membungkus.
3. Siapkan Daun kemangi.
4. Sediakan Iris Bumbu.
5. Siapkan 10 Siung Bawang merah.
6. Sediakan 6 Siung Bawang putih.
7. Sediakan 1 ruas Jahe.
8. Siapkan 1 ruas Kunyit.
9. Sediakan 1 sendok makan Ketumbar.
10. Siapkan 1/2 sendok teh Lada.
11. Siapkan 5 butir Kemiri.
12. Siapkan Garam.
13. Siapkan Iris Bumbu.
14. Sediakan 5 lembar Daun jeruk.
15. Sediakan 3 Batang Sereh.

Cara memasak Ayam Pepes Kaya Rempah Bikin Nagih :

1. Cuci bersih ayam dan potong-potong sesuai selera dan kapasitas daun.
2. Haluskan semua bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus lalu masukan bumbu iris, masak sampai harum lalu angkat..
4. Lumuri potongan ayam dengan bumbu yang sudah di tumis, beri kemangi diatasnya. Bungkus. Lanjut bakar sampai matang. Siap di hidangkan bersama nasi hangat, pasti mantap ruaaarrr biasa..