Resep memasak Sambel Oncom Kencur
Kategori : Masakan khas SumedangSambel Oncom Kencur.
Anda dapat membuat Sambel Oncom Kencur dengan 9 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Bahan-bahan dari Sambel Oncom Kencur :
- Siapkan 1 potong oncom merah.
- Siapkan 8 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris tipis.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong serong.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 1/2 sdt gula.
- Sediakan secukupnya merica.
Langkah-langkah memasak Sambel Oncom Kencur :
- Haluskan bawang putih, cabe rawit, dan kencur. Masukkan oncom, haluskan bersama bumbu..
- Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan daun bawang, masukkan oncom, aduk rata..
- Beri gula, garam, dam merica, aduk rata. Angkat dan siap disajikan bersama lalapan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Combro isi oncom simple yang menggugah selera
-
Resep membuat Sambal oncom kemangi yang bikin ketagihan
-
Resep: Bawal sambel oncom istimewa
-
Resep membuat Salad kuah santan cocol sambel rujak
-
Resep: Belut sambel ijo
-
Resep Tumis oncom jagung
-
Resep mengolah Sambel oncom enak
-
Resep membuat Oncom untuk taburan serabi atau nasi tutug oncom sedap