Resep memasak Sambel Oncom Kencur
Kategori : Masakan khas SumedangSambel Oncom Kencur.
Anda dapat membuat Sambel Oncom Kencur dengan 9 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Bahan-bahan dari Sambel Oncom Kencur :
- Siapkan 1 potong oncom merah.
- Siapkan 8 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris tipis.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong serong.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 1/2 sdt gula.
- Sediakan secukupnya merica.
Langkah-langkah memasak Sambel Oncom Kencur :
- Haluskan bawang putih, cabe rawit, dan kencur. Masukkan oncom, haluskan bersama bumbu..
- Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan daun bawang, masukkan oncom, aduk rata..
- Beri gula, garam, dam merica, aduk rata. Angkat dan siap disajikan bersama lalapan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: 7.Genjer sambal oncom enak
-
Cara membuat Beras kencur jeruk nipis
-
Resep: Nasi tutug oncom sedap
-
Cara Mudah membuat Sambal oncom kencur istimewa
-
Resep: Sambel lethok/sambel tumpang istimewa
-
Cara Mudah memasak Kepala ayam bumbu sambel boran khas Lamongan enak
-
Cara membuat Pindang sambel sawi jamur istimewa
-
Cara memasak Sambel oncom enak