Resep: Kedumer (ketan durian meler) yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Kedumer (ketan durian meler). Resep Ketan Durian Lumer (KEDUMER) Sederhana Spesial Meleleh Asli Enak. Dessert manis dari perpaduan campuran bahan ketan dan saus durian Makanan ini juga bisa disebut dengan ketan durian kuah santan atau ketan duren lumer atau meler, karena memang rasanya manis dan lezat. Ketan durian lumer (durian sticky rice)#Repost @cendoldjoeragan --- Yeaaayy si KEDUMER nongol lagi nih di @cendoldjoeragan Ketan Duren Lumerrrr yang nyuusss abessss dibuatnya pakai cinta dan sayang Alhamdulilah hari pertama nongol udah langsung SOLD OUT.

Ketan gurih nan lembut disiram dengan saus durian yg durian bangeett. Ketan dulunya hanya disajikan biasa dengan tambahan parutan kelapa di atasnya. Namun di era sekarang, ketan sudah menjadi makanan hits dengan topping macam mulai dari cokelat, keju hingga durian sekalipun. Anda dapat mengolah Kedumer (ketan durian meler) dengan 8 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kedumer (ketan durian meler) :

1. Siapkan 1/2 kg Beras ketan.
2. Sediakan 1 bh durian uk sedang.
3. Siapkan 3 gls Santan.
4. Siapkan 3 sndok makan Tep. Maizena.
5. Sediakan Skm Gold.
6. Siapkan Garam.
7. Sediakan Gula.
8. Sediakan Daun pandan.

Rasa ketan yang gurih dan manis disiram saus durian itu bener-bener deh lumer. Manis dan perfectly lumer diatas ketan dan lumer di dalam mulut. *lap encess Semoga @oiskitchenpku bisa tetep konsisten menjaga rasanya yah. Nb: Ready juga creme brulee dessert box. Cara mudah membuat Resep Klepon Ketan.

Langkah-langkah memasak Kedumer (ketan durian meler) :

1. Rendam beras ketan 1 jam.
2. Kupas daging durian-pisahkan. Blender tambah sedikit air sampai lembut.
3. Panaskan santan d wajan.
4. Add gula, saus durian, skm, t. Maizena dan sedikit air. Aduk hingga mendidih, dinginkan.
5. Masak ketan dengan air santan dalam rice cooker.. Masukkan sdkit garam(bagi yg suka asin) dan daun pandan, dinginkan.
6. Lapisi saus durian di atas ketan.
7. Voilaaa.. Sile d capcuss tuntas.. 😋😋😋😘😘.

Saat ini banyak sekali jajanan ala barat yang masuk ke negara kita. Belum lagi snack dan jajanan dalam kemasan yang dengan gampang sekali di jumpai di warung warung dekat rumah dan sekolah. Memasak beras ketan putih dapat dibilang gampang gampang susah. Bagaimana sih sebenarnya cara memasak nasi beras ketan supaya matang Cukup banyak resep kue tradisional yang menggunakan bahan utama beras ketan putih. Sehingga modal utama supaya kue ketan cita rasanya enak.