Resep: Bolu Pisang kukus coklat kacang (tanpa oven&mixer) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jepara

Bolu Pisang kukus coklat kacang (tanpa oven&mixer).

Anda dapat mengolah Bolu Pisang kukus coklat kacang (tanpa oven&mixer) dengan 13 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolu Pisang kukus coklat kacang (tanpa oven&mixer) :

1. Siapkan 250 grm tepung ∆ biru.
2. Siapkan 200 grm gula pasir.
3. Sediakan 2 pisang matang (apa aja).
4. Sediakan 3 butir telur.
5. Sediakan 100 ml mentega cair.
6. Sediakan 100 ml susu cair.
7. Sediakan 2 sdt backing powder double acting.
8. Sediakan 1 sdt backing soda jepang.
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
11. Sediakan Taburan:.
12. Siapkan 50 grm kacang tanah goreng dan cincang kasar.
13. Siapkan 5 p grm mesis atau coklat block sisir kasar.

Cara memasak Bolu Pisang kukus coklat kacang (tanpa oven&mixer) :

1. Lumatkan pisang dgn garbu, sisihkan.
2. Kocok lepas telur dengan susu cair sisihkan.
3. Ayak bahan kering dlam wadah, lalu masukkan pisang lumat, aduk rata, masukkan gula aduk2.
4. Masukkan kocokan telur susu, aduk rata.
5. Masukan mentega cair, aduk rata.
6. Terakhir masukkan mesis, dan kacang, aduk hingga rata.
7. Olesi cetakan sengan mentega dan bubuhkan tepung,.
8. Panaskan hingga mendidih, baru kukus adonan, lapisi tutup dengan kain, agar uap tidak menetes ke kue.
9. Panggang selama 50 menit (cek dengam tusuk sate, jika masih basah kukus lagi).