Resep: Semur Ayam dan Tahu kuning

Kategori : Masakan khas Kediri

Semur Ayam dan Tahu kuning.

Semur Ayam dan Tahu kuning Anda dapat mengolah Semur Ayam dan Tahu kuning dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Semur Ayam dan Tahu kuning :

  1. Siapkan dada ayam potong2 jadi 6 bagian.
  2. Siapkan tahu kuning uk kecil(goreng).
  3. Siapkan Bumbu bumbunya:.
  4. Sediakan bawang merah.
  5. Siapkan bawang putih.
  6. Sediakan cabe merah.
  7. Siapkan cabe rawit.
  8. Sediakan jahe(potong tipis jadi 5 bagian).
  9. Siapkan daun seledri.
  10. Sediakan tomat(masing2 potong jadi 5 bagian).
  11. Sediakan kemiri(goreng/sangrai).
  12. Siapkan garam,gula,merica bubuk,pala.
  13. Siapkan kecap banco kemasan ekonomis.
  14. Siapkan air.
  15. Siapkan minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Semur Ayam dan Tahu kuning :

  1. Siapkan bahan bahan dan cuci bersih lalu tiriskan..
  2. Panaskan air,masukkan irisan jahe dan ayam,biarkan hingga ayam empuk. Setelah ayam empuk,masukkan gorengan tahu kuningnya. Masukkan potongan tomat dan cabe rawit utuh..
  3. Goreng cabe merah,baner dan bawang putih hingga layu. Kemudian haluskan bersama kemiri,garam,merica dan gula. Setelah halus masukkan dalam panci tadi. Aduk rata dan masukkan kecapnya,lalu aduk lagi. 5 menit kemudian matikan kompor,angkat dan sajikan. Jangan lupa masukkan daun seledrinya..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :