Resep: Semur Ayam dan Tahu kuning
Kategori : Masakan khas KediriSemur Ayam dan Tahu kuning.
Anda dapat mengolah Semur Ayam dan Tahu kuning dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Semur Ayam dan Tahu kuning :
- Siapkan dada ayam potong2 jadi 6 bagian.
- Siapkan tahu kuning uk kecil(goreng).
- Siapkan Bumbu bumbunya:.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan cabe merah.
- Siapkan cabe rawit.
- Sediakan jahe(potong tipis jadi 5 bagian).
- Siapkan daun seledri.
- Sediakan tomat(masing2 potong jadi 5 bagian).
- Sediakan kemiri(goreng/sangrai).
- Siapkan garam,gula,merica bubuk,pala.
- Siapkan kecap banco kemasan ekonomis.
- Siapkan air.
- Siapkan minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Semur Ayam dan Tahu kuning :
- Siapkan bahan bahan dan cuci bersih lalu tiriskan..
- Panaskan air,masukkan irisan jahe dan ayam,biarkan hingga ayam empuk. Setelah ayam empuk,masukkan gorengan tahu kuningnya. Masukkan potongan tomat dan cabe rawit utuh..
- Goreng cabe merah,baner dan bawang putih hingga layu. Kemudian haluskan bersama kemiri,garam,merica dan gula. Setelah halus masukkan dalam panci tadi. Aduk rata dan masukkan kecapnya,lalu aduk lagi. 5 menit kemudian matikan kompor,angkat dan sajikan. Jangan lupa masukkan daun seledrinya..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep mengolah Fillet ayam saos asam manis (ayam koloke)
- Resep: Pangsit basah isi ayam ala resto
- Resep: Semur telur & tahu nasi uduk
- Resep: Sambal goreng ati, krecek dan kentang yang bikin ketagihan
- Resep mengolah Lontong Balap with Lento dan Sate Kerang ala resto
- Resep: Bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi yang menggugah selera
- Resep Nastar JT&T lembut dan lumer di mulut
- Cara Mudah memasak Kalio ayam enak