Resep: Lumpia semarang enak

Kategori : Masakan khas Semarang

Lumpia semarang. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Anda dapat membuat Lumpia semarang dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Lumpia semarang :

1. Sediakan 250 gr rebung.
2. Sediakan 4 SDM cacahan daging ayam.
3. Siapkan 1 btr telur ayam.
4. Siapkan 2 btg daun bawang, iris.
5. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
6. Siapkan 2 siung bawang putih, iris.
7. Siapkan 4 siung bawang merah,iris.
8. Siapkan Secukupnya garam, merica bubuk dan gula pasir.
9. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
10. Sediakan 20 lbr kulit lumpia.
11. Sediakan 1 sdt terigu campur air(untuk merekatkan kulit lumpia).

Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis. Lumpia khas NAN legendaris kota semarang. Cara Makan Lumpia Semarang Yang Benar Benar Nikmat Bikin Nagih. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya.

Cara memasak Lumpia semarang :

1. Cuci bersih rebung, rebus dalam air mendidih kurleb 10 menit, angkat, tiriskan, iris halus.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum masukkan cacahan,ayam aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan rebung dan garam, merica bubuk,dan gula pasir aduk rata, masak hingga rebung matang kurleb 5 menit,masukkan telur ayam, aduk rata hingga telur matang terakhir masukkan daun bawang dan minyak wijen masak sebentar, angkat.
4. Siapkan kulit lumpia masing masing per dua lembar, tata isian rebung diatasnya, lipat tertutup, rekatkan dengan larutan terigu, goreng dalam wajan hingga matang. Tiriskan.

Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya. Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal. Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep. Kalau saya mendengar kata Lumpia otomatis otak saya langsung nyambung ke Lumpia Semarang. Lumpia Semarang atau " Loenpia Semarang " adalah makanan sepinggan yang berasal dari Semarang.