Cara Mudah mengolah Lupis ketan lezat

Kategori : Masakan khas Kebumen

Lupis ketan. Whoala.kali ini saya mw berbagi cara membuat lupis ketan. Tapiii ehh tapiii jangan lupa di subscribe yaaa. Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar.

Makanan tradisional yang lembut dengan kuah gula merah yang manis ditambah taburan parutan kelapa yang menambah gurihnya jajanan tradisional ini. Lupis can be sweetened more with shredded coconut topped with a thick palm sugar syrup. Kue lupis dikenal juga dengan nama kue lopis, kue lupis ketan merupakan jajanan tradisional khas Nusantara yang terkenal di pulau jawa, ada yang bilang kue ini dari jawa barat dan betawi. Anda dapat membuat Lupis ketan dengan 6 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lupis ketan :

1. Siapkan 250 gram ketan paris.
2. Siapkan 1/4 kelapa parut muda.
3. Siapkan 200 gram gula merah.
4. Siapkan 3 sdm gula pasir.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Siapkan 2 sdm maizena.

Ingin menikmati Kue Lupis Ketan Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".. Lupis Ketan merupakan salah satu makanan tradisional yang masih bertahan di era modern ini. Jajanan tradisional ini masih banyak ditemukan di pasar-pasar tradisional yang tersebar di pulau Jawa.

Cara memasak Lupis ketan :

1. Cuci bersih ketan kemudian rendam kurang lebih 1-2 Jam. Bersih kan Dan tiriskan ketan..
2. Masukkan ke dalam Daun kurang lebih satu sendok Dan sematkan dg lidi atau tusuk gigi.
3. Didihkan air sampai mendidih, masukkan lupis yg sdh dibungkus Daun kedalam air yg mendidih. Taruh Daun pandan Supaya wangi selama 5 menit. Matikan kompor Dan biarkan selama 30 menit dlm kondisi tertutup kemudian nyala kan kembali kompor didihkan selama 7 menit. Angkat kemudian tiriskan..
4. Buat kuah gula dengan campurkan gula merah, putih Dan garam kemudian campur dengan tepung maizena yg sdh diencerkan.

Kue lupis, satu lagi jajanan tradisional Indonesia yang mungkin tidak banyak orang mengetahuinya atau mungkin pernah. Kue lupis adalah jenis kue basah modern dalam kategori jajanan pasar yang terbuat dari beras ketan dengan Cara masaknya gampang kok! Jaje Lukis aka Lupis Ketan Khas Bal. Selain terkenal akan Ayam betutu dan sate lilit-nya, Bali juga memiliki beragam jenis kue tradisional yang biasa disebut dengan istilah Jaje Bali. Resep Cara Membuat Lupis Ketan - Lupis ketan juga bisa dibuat sebagai takjil untuk berbuk puasa, dengan rasa kuahnya yang manis dan daging beras ketannya yang lembut membuat.