Resep Sayur Labu Siam untuk Ketupat

Kategori : Menu Resep Lebaran

Sayur Labu Siam untuk Ketupat. Sayuran Ketupat Lebaran (Labu Siam) #BikinRamadanBerkesan enak lainnya. Lihat juga resep SAYUR KETUPAT isi Tahu & Labu Siam aja enak lainnya. Makanan yang terkenal dengan ketupat adalah opor, namun tidak hanya itu, ketupat juga bisa di tambahkan untuk masakan sayur labu siam.

Kamu bisa membeli bahan-bahan untuk membuat resep ketupat sayur Betawi ini di Sayurbox. Yuk, klik tombol "Belanja" di bawah ini! Meski hanya berisi sayuran tetapi tanpa siraman kuah santan berbumbu gurih pedas, ketupat lebaran kurang lengkap.. Anda dapat mengolah Sayur Labu Siam untuk Ketupat dengan 17 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Sayur Labu Siam untuk Ketupat :

1. Sediakan 1 buah Labu Siam besar.
2. Sediakan 1 bks Tahu Pong.
3. Siapkan 1/2 papan tempe.
4. Sediakan 7 buah cabe hijau besar dipotong-potong.
5. Sediakan 4 lembar daun salam.
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 4 ruas lengkuas geprek.
8. Siapkan 2 buah batang sereh.
9. Sediakan 1 lt santan kara.
10. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
11. Siapkan Bumbu halus :.
12. Siapkan 10 siung bawang merah.
13. Siapkan 5 siung bawang putih.
14. Sediakan 3 buah kemiri.
15. Siapkan 5 buah cabe merah besar buang biji.
16. Siapkan 10 buah cabe rawit.
17. Sediakan 2 ruas jahe.

Lihat juga resep Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh enak lainnya. Hal ini akan membuat sayur ketupat mudah basi. Kamu bisa menyiapkan aneka hidangan sayuran di rumah seperti sayur godog, sayur pepaya muda dan sayur labu siam. Untuk membuat sayur labu siam, ada beberapa bahan yang diperlukan seperti labu siam, santan, asam kandis dan lain-lain.

Cara memasak Sayur Labu Siam untuk Ketupat :

1. Kupas labu Siam dan potong panjang seperti korek api, berikut dengan tempenya, lalu tahu potong kotak-kotak.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas serta cabe hijau yg sudah dipotong-potong tadi, tumis sampai tdk ada air lalu beri minyak sedikit.
3. Didihkan air dalam panci, kalau sdh masukan labu Siam tunggu sampai mendidih lalu masukan tempe dan tahu, kemudian masukan bumbu.
4. Apabila labu sdh empuk, masukan santan sambil diaduk, beri garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa, tunggu sampai mendidih lalu matikan dan taburi bawang goreng.
5. Noted : Bisa ditambahkan telur rebus, rebus dulu telurnya.. masukan terakhir atau bersama bahan sayur juga boleh, selamat mencoba.

Karena itulah, terdorong untuk masak ketupat sayur as soon as possible, demi buat bikin dokumentasi lagi plus bikin versi ketupat sayur yang lebih pas. Dalam panci, pastikan semua ketupat terendam air. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Untuk membuat sayur labu siam, ada beberapa bahan yang diperlukan seperti labu. VIVA - Lebaran enggak lengkap deh rasanya kalau enggak ada sayur ketupat atau sayur labu siam.