Resep Opor Ayam bumbu dasar putih

Kategori : Menu Resep Lebaran

Opor Ayam bumbu dasar putih. Resep Opor Ayam bumbu dasar putih. Kebetulan ada #PekanPosbarBumbuDasar dan daerah ku #Timlo_BumbuPutihku. Nah saatnya,,aku olah jadi masakan yang yummy😌. rame seru bareng #CookpadCommunity_Solo Atas dasar itu banyak sekali olahan makanan dari Indonesia yang mendunia, seperti rendang, sate, nasi goreng, maupun opor ayam kali ini kita akan mengupas tuntas resep membuat bumbu opor ayam putih.

Opor ayam selalu dibuat dengan bumbu dasar putih yang biasa juga digunakan untuk membuat gudeg, terik daging, hingga tempe bacem. Berikut ini resep bumbu dasar putih. Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Anda dapat membuat Opor Ayam bumbu dasar putih dengan 15 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Opor Ayam bumbu dasar putih :

1. Siapkan 500 gram ekor ayam.
2. Siapkan 1 sachet santan instan 65 ml.
3. Siapkan 1 SDM air asam jawa.
4. Sediakan 2 Sdm minyak untuk menumis.
5. Sediakan Bumbu dasar putih.
6. Siapkan secukupnya Gula pasir.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Siapkan 1 sdt kaldu bubuK.
9. Siapkan Rempah daun.
10. Sediakan 3 lembar daun salam.
11. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 2 batang serai.
13. Sediakan 2 cm jahe.
14. Sediakan Lengkuas.
15. Siapkan 700 ml air.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar.

Cara memasak Opor Ayam bumbu dasar putih :

1. Cuci bersih ayam.rebus setengah matang untuk menghilangkan kotoran dan minyak pada ayam. Tiriskan dan buang air nya.
2. Panaskan minyak.tumis bumbu dasar putih Sampai harum.
3. Masukkan ayam,rempah daun,masak hingga ayam berubah warna..
4. Tuang air..setelah mendidih tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula, air asam jawa.icipi rasa.
5. Sajikan sebagai pelengkap nasi liwet.
6. Masukkan santan instan.lalu aduk aduk sampai mendidih matikan kompor.
7. Pindah ke mangkuk saji dan siap di hidangkan.

Untuk membuat opor ayam kuah putih ini, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti gula Jawa, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan lainnya. BACA JUGA: Resep Sambal Kecap Uleg, Enak Disantap dengan Ikan Bakar dan Tempe Goreng. Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Dasar Putih enak lainnya. Backsound Free Royalty License by: https://www.bensound.com/ Pada opor putih ada juga yang ditambahkan jintan dan rempah lain untuk menambah aromanya jadi lebih kuat. Jenis daging yang cukup sering dioleh dengan bumbu opor putih adalah Opor Ayam Putih.