Resep membuat 92) Nasi Krawu Khas Gresik #rabubaru #bikinramadanberkesan

Kategori : Masakan khas Gresik

92) Nasi Krawu Khas Gresik #rabubaru #bikinramadanberkesan.

92) Nasi Krawu Khas Gresik #rabubaru #bikinramadanberkesan Anda dapat memasak 92) Nasi Krawu Khas Gresik #rabubaru #bikinramadanberkesan dengan 41 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari 92) Nasi Krawu Khas Gresik #rabubaru #bikinramadanberkesan :

  1. Sediakan Secukupnya nasi.
  2. Sediakan Irisan mentimun.
  3. Siapkan Olahan daging :.
  4. Siapkan 250 gr daging sapi.
  5. Siapkan 1 batang serai geprek.
  6. Sediakan 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan Bumbu halus daging :.
  9. Sediakan 4 siung bawang putih.
  10. Siapkan 10 butir bawang merah.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  12. Siapkan 1 sdt garam.
  13. Sediakan 1 sdt gula merah.
  14. Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk.
  15. Sediakan 1 cm lengkuas.
  16. Siapkan 2 cm kunyit.
  17. Sediakan Kelapa sangrai kuning :.
  18. Siapkan 75 gr kelapa parut.
  19. Sediakan 2 siung bawang putih.
  20. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  21. Siapkan 1/2 sdt garam.
  22. Sediakan 2 cm kunyit.
  23. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  24. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  25. Siapkan Kelapa sangrai merah :.
  26. Sediakan 75 gr kelapa parut.
  27. Sediakan 2 buah cabe merah.
  28. Sediakan 2 siung bawang putih.
  29. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  30. Siapkan 1/2 sdt garam.
  31. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  32. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  33. Sediakan Sambal terasi :.
  34. Sediakan 2 buah cabe merah.
  35. Sediakan 10 buah cabe rawit.
  36. Sediakan 3 siung bawang putih.
  37. Sediakan 8 butir bawang merah.
  38. Siapkan 1 sdt terasi bakar.
  39. Siapkan 1/4 sdt asam jawa.
  40. Siapkan 1 sdt gula merah.
  41. Siapkan 1/2 sdt garam.

Cara memasak 92) Nasi Krawu Khas Gresik #rabubaru #bikinramadanberkesan :

  1. Utk kelapa sangrai kuning : haluskan bumbu lalu campurkan kelapa parut dg bumbu halus, sangrai hingga kering. Lakukan hal yg sama utk kelapa sangrai merah..
  2. Utk daging : rebus daging dg 1 liter air bersama daun salam, serai dan garam. Rebus hingga air tinggal kurleb 250 ml. Ambil daging, suwir2 sesuai selera lalu masukkan lagi kedalam air rebusan daging dg ditambah bumbu halus, rebus hingga air kering. Setelah kering daging bisa disajikan langsung atau digoreng dulu..
  3. Sambal terasi : goreng cabe, cabe merah, bawang putih dan bawang merah secara bergantian. Lalu masukkan ke cobek tambahkan garam, gula merah, asam dan terasi. Ulek hingga halus..
  4. Penyajian : ambil nasi, beri kelapa sangrai kuning dan merah, daging suwir, sambal terasi dan irisan mentimun. Siap utk dinikmati. Selamat mencoba.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :