Cara Mudah membuat Babat gongso khas semarang lezat

Kategori : Masakan khas Semarang

Babat gongso khas semarang. Babat gongso salah satu kuliner khas Semarang yang rasanya sangat gurih, jika anda ingin mencicipinya dan belum sempat ke kota Semarang bisa membuatnya sendiri. Olahan babat dan iso dengan paduan sambal gongso yang khas ini sangat enak di lidah, apalagi ditambah taburan bawang goreng di atasnya. Hobi masak dan butuh banyak referensi soal teknik dan resep makanan yang yummy abis.

Babat gongso khas semarang Bahan yang diperlukan sebenarnya tak sulit, semuanya memakai rempah yang mudah didapat seperti bawang putih dan bawang merah. Setelah aku posting review Babat Iso Gongso Pak Karmin yang legendaris di Semarang kemaren.banyak teman, terutama yang tinggal di luar negeri menanyakan resepnya, karena pernah merasakan enaknya Babat Gongso yang legendaris, Pak Karmin dan ingin mencobanya di rumah. Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging jeroan dan dimasak dengan cara ditumis. Anda dapat membuat Babat gongso khas semarang dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Babat gongso khas semarang :

  1. Siapkan 500 gram babat.
  2. Siapkan 1 batang sereh.
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 sdm bawang goreng.
  6. Sediakan 2-3 sdm kecap manis.
  7. Siapkan Secukupnya garam.
  8. Siapkan Secukupnya gula pasir/merah.
  9. Sediakan 3 batang seledri.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Siapkan 7 bawang merah.
  12. Sediakan 5 bawang putih.
  13. Sediakan 3 kemiri.
  14. Siapkan 2 sdm minyak goreng.

Silakan simak resep masakan babat gongso enak khas semarang berikut ini hingga tuntas supaya Anda bisa mendapatkan hasil yang. Berikut resep memasak babat gongso khas Semarang seperti dilansir Instagram susi.agung, yang bakal membuat lidah bergoyang saat buka puasa. Babat Gongso Pak Taman [image source]. Letaknya ada di Pusat Kota Semarang, jadi menemukannya tidak begitu sulit, lebih tepatnya ada di samping stadion Diponegoro.

Cara memasak Babat gongso khas semarang :

  1. Rebus babat sampe mateng bisa juga pake kapur sirih biar ga amis. Lalu iris dadu atau sesuai selera lah yaa.
  2. Tumis bumbu lalu masukkan babatnya. Baru kasih air rebus sampe empuk. Kasih garam, kecap, lada dan gula. Masak sampe air menyusut. Masakknya di apil kecil saja bisa juga tp agak sedikit lama biar bumbu merasap. Setelah mateng baru taburi seledri dan bawang goreng.
  3. Makan pake nasi lbh mantap. Kebetulan gada nasi jd saya pake wortel dan buncis rebus. Rasanya hampir mirip seperti lagi makan steak 😂 OK. Selamat mencoba 🙌💕.

Sedangkan nasi babat gongso, babat yang telah digongso disajikan panas-panas dengan sepiring nasi putih. Meski cuma nasi goreng, namun cita rasa nasi goreng babat gongso khas Semarang sudah tersohor di kalangan pecinta wisata kuliner. Babat sapi yang diolah menjadi hidangan khas Semarang ini, merupakan salah satu tujuan wajib wisata kuliner bila Anda mengunjungi ibukota Provinsi Jawa Tengah. Yuk, belajar membuat Babat Gongso di rumah Anda! Nasi Goreng Babat MBEROK " Pak Karmin " Semarang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :