Cara Mudah memasak Lempeng kari ayam

Kategori : Masakan khas Magetan

Lempeng kari ayam. Ini adalah lempeng lenggang, kenapa di namakan lenggang? Karna bikinnya harus di lenggang atau di putar di atas kompor 😁 lempeng ini sangat cocok di sajikan. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.

Kari ayam memang menjadi kesukaan Cikza sekeluarga. Terutama boleh pelbagaikan juadah dengan menjadikan kari ayam bukan sahaja sebagai hidangan makan malam bahkan boleh menjadi. Karna bikinnya harus di lenggang atau di putar di atas kompor 😁 lempeng ini sangat cocok di sajikan dengan Kari Ayam Special di video saya sebelumnya 😁 bagi yang sudah nonton silahkan di like. Anda dapat memasak Lempeng kari ayam dengan 12 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lempeng kari ayam :

1. Siapkan 1 buah dada ayam.
2. Sediakan 1/4 gram bumbu kare basah siap pakai.
3. Sediakan 100 gr kacang putih.
4. Siapkan 1 bks kecil santan kara.
5. Sediakan sesuai selera Air matang.
6. Siapkan Bumbu penyedap,garam gula pasir dan sdkt gula merah.
7. Siapkan Bawang goreng sbg pelengkap.
8. Siapkan Lempeng Bahan utk.
9. Sediakan 350 gr tepung terigu.
10. Siapkan 300-400 cc air matang.
11. Sediakan 1 ujung sdk garam.
12. Siapkan 1 sdk makan minyak goreng.

Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Resepi kari ayam paling simple, rasa masam manis pulak tu.

Langkah-langkah memasak Lempeng kari ayam :

1. Siapkan bahan utk lempeng.
2. Campur tepung terigu dan garam tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk agar tercampur merata dan tdk bergerindil.
3. Setelah tercampur panas kan wajan teflon oleskan dgn minyak lalu masukan adonan sesuai keinginan besar dan kecil nya, dgn api sedang, jgn terlalu besar.setelah atas nya mulai matang balik adonan.
4. Bersihkan dada ayam potong dadu kecil2, tiriskan dulu, lalu cuci bersih kacang putih, masak sampai agak lunak (jgn over lunak ya).angkat lalu tiriskan.
5. Panaskan wajan masukan minyak sekitar 2 sdk makan, lalu masukan bumbu kareh nya, aduk sebentar apabila sdh mulai panas masukkan ayam yg sdh dipotong dadu tadi. Masak hingga bumbu dan ayam meresap.
6. Tambahkan bumbu penyedap sdkt gula dan garam, lalu masak sambil sesekali diaduk agar merata.apabila sdh mulai tercium aromanya masukan kacang putihnya masak hingga matang lalu angkat..
7. Potong kecil2 lempeng dgn gunting yg bersih.lalu hidangkan..

Ramai kot yang tak tahu cara masak Resepi lempeng tepung paling simple dah viral banyak kali. Sesuai sangat dikala korang dah jemu. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam Untuk membuat kari ayam kampung ini, menggunakan bahan utama daging ayam kampung yang pada. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.