Cara mengolah Sate maranggi ala ala istimewa

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Sate maranggi ala ala.

Anda dapat memasak Sate maranggi ala ala dengan 5 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate maranggi ala ala :

1. Sediakan 1 kg daging sapi, potong dadu.
2. Siapkan 2 sdm ketumbar.
3. Siapkan 150 gram gula merah.
4. Sediakan 3 sdm blueband, lelehkan.
5. Siapkan 3 sdm kecap manis.

Langkah-langkah memasak Sate maranggi ala ala :

1. Rendam daging dengan ketumbar dan gula merah, diamkan minimal 1 jam.
2. Tusukkan daging ke tusukan sate 3-4 potong pertusuknya.
3. Panggang hingga setengah matang. celupkan ke campuran blueband dan kecap. panggang kembali hingga matang.
4. Hidangkan dengan sambal kecap.