Resep: Pindang Ayam yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang Ayam. Indofood Solutions adalah solusi untuk usaha rumahan dan UMKM dengan produk berkualitas dari Indofood. Hai teman - teman, sudah pernah mencoba pindang ayam? Rasa nya nggak kalah loh sama pindang daging. tetep enak.

Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna. Tuangi santan, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Sajikan pindang ayam ini sebagai menu hari ini. Anda dapat mengolah Pindang Ayam dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pindang Ayam :

1. Sediakan 1/2 kg ayam potong (ayam kampung lebih enak).
2. Sediakan 5-6 Bawang merah.
3. Siapkan 10 buah cabe merah (boleh lebih).
4. Sediakan 1 ruas kunyit.
5. Siapkan Lengkuas.
6. Siapkan Sereh.
7. Sediakan Asam jawa.
8. Sediakan Segenggam kemangi.
9. Sediakan 1 buah tomat.
10. Siapkan 7 buah cabe rawit.
11. Sediakan Terasi.
12. Sediakan Garam.
13. Siapkan Gula.
14. Siapkan secukupnya Air.

Lumuri ayam, garam, merica, dan jeruk nipis. Siapa sih yang bisa nolak sama lezatnya kuah pindang? Buat kamu yang mau berkreasi membuat pindang, kali ini Endeus akan berbagi resep Pindang Sayap Ayam spesial dan beda dari biasanya. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang.

Langkah-langkah memasak Pindang Ayam :

1. Rebus ayam setengah matang buang airnya ganti dengan air baru rebus kembali.
2. Masukkan lengkuas dan sereh yang telah digeprek.
3. Haluskan cabe, bawang merah dan kunyit.
4. Masukkan bumbu halus ke rebusan ayam,.
5. Kemudian tambahkan terasi, asam jawa, gula dan garam aduk rata (bila suka boleh tambah penyedap rasa).
6. Setelah ayam matang masukkan tomat yang telah dibelah, kemangi dan cabe rawit bulat. Koreksi rasa. Siap dihidangkan..

Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya. CommunitySee All..ikan mulu bunda yang di pindang, ayam juga enak kalau di pindang haha, langsung aja yuk, berikut resep can cara memasak Pindang Ayam. Resep Pindang Ayam Simpel By @@ilmiyatusshofa. Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan.