Resep membuat Ayam bacem sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Ayam bacem. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar. Anda dapat mengolah Ayam bacem dengan 7 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam bacem :

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan Bumbu :.
3. Sediakan 4 sdm Kecap manis.
4. Siapkan 2 gula jawa.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 3 siung bawang putih (di cincang).
7. Siapkan Daun salam,laos,sereh & daun jeruk.

Ciri khas citarasa baceman yang berbumbu manis kecap atau gula jawa sering disuguhkan di rumah makan atau resto ternama. Bahan Resep Ayam Bacem Rempah yang Harus Anda Ketahui. Meskipun rasa dari ayam bacem terkenal sangat lezat sehingga banyak yang mengira bahwa bahan-bahannya sulit. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem.

Cara memasak Ayam bacem :

1. Masukkan ayam di dlm panci lalu kasih sedikit air rebus sebentar, masukkan semua bumbu dan ayam rebus sampai kuah mengental..
2. Cuci bersih ayam terlebih dahulu.lalu dipotong".....
3. Siapkan minyak goreng dan goreng ayam sebentar.tiriskan.

Resep hasil modifikasi sendiri & thank's untuk warung ayam bacem Mbok Kromo di Jogya atas inspirasinya. Buat Orang Jawa apalagi dari Yogya.kayak aku.pasti dech.menu bacem sudah menjadi menu keseharian. Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Cuci bersih daging ayam yang telah dipotong-potong. Jangan terlalu lama menggorengnya, karena Ayam Bacem mengandung gula dan mudah hangus.