Resep membuat Bakso Tempe sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Bakso Tempe. Bakso adalah salah satu makanan yang digemari berbagai kalangan. Resep Bakso Tempe - sudah sering kita mendengar bahkan menyantap bakso seperti bakso daging sapi, bakso ikan dan lainnya. Mungkin agak berbeda dengan bakso tempe goreng ini karena di dalam bahan bakso goreng ini terdapat campuran tempe.

Sulit menyangka kalau tempe yang biasanya hanya dikukus dan digoreng sebetulnya bisa dimasak dalam bentuk bakso. Tempe merupakansuatu jenis makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji Apa Itu Bakso. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Anda dapat memasak Bakso Tempe dengan 8 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bakso Tempe :

1. Siapkan 1/2 papan tempe.
2. Sediakan 4 sdm sagu.
3. Siapkan 4 siung bawang putih, tumbuk halus.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Siapkan secukupnya Kaldu jamur/ totole.
7. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
8. Sediakan secukupnya Air utk merebus.

Cara Membuat Bakso Tempe Bentuk adonan bakso bulat-bulat, atau sesuai selera. Masukan ke air mendidih, kalau bakso udh mengapung berarti bakso sudah matang. Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran. Menu resep bakso tempe tanpa daging Mudah dan praktis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep membuat bekal anak sekolah bakso tempe.

Cara memasak Bakso Tempe :

1. Potong kotak2 tempe, lalu kukus kurleb 12-15 menit/ sampai empuk.
2. Setelah matang, angkat, tumbuk halus, sisihkan dlm wadah.
3. Tumbuk halus bawang putih dan garam, sisihkan.
4. Kocok lepas telur dan masukkan bawang putih halus dan totole, sisihkan.
5. Masukkan sagu, telur ke dlm wadah yg berisi tempe halus, tes rasa, lalu uleni hingga tdk lengket ditangan.
6. Stlh adonan tdk lengket, bentuk bulat sesuai selera, sambil membentuk, didihkan air dan sdkt minyak supaya tdk lengket 1 sm lain.
7. Jika air sdh mendidih masukkan bakso tempe, tunggu hingga bakso mengapung pertanda bakso sdh matang, tiriskan.
8. Bisa langsung di sajikan atau bisa juga dibakar/ digoreng/ berkuah sesuai selera ❤️❤️.
9. Cocol dgn saos sambal dicampur kecap manis.

Bakso tempe bisa dimakan bersama saus dan kecap atau bisa juga di goreng. OK, selamat mencoba dan menikmati Bakso Tempe. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bakso tempe bisa menjadi hidangan makan malam bersama keluarga.