Cara membuat Onde ketawa/roti ketawa sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Onde ketawa/roti ketawa.

Anda dapat memasak Onde ketawa/roti ketawa dengan 9 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Onde ketawa/roti ketawa :

1. Siapkan 1 kg tepung kunci.
2. Siapkan 6 butir telur.
3. Sediakan 300 gr gula pasir.
4. Sediakan 90 gr mentega.
5. Sediakan 1/2 sdt vanili.
6. Siapkan 1/2 sdm garam.
7. Siapkan 1 sdt baking powder.
8. Siapkan 200 gr wijen.
9. Siapkan air secukup nya utk pencelup.

Langkah-langkah memasak Onde ketawa/roti ketawa :

1. Kocok semua bahan, sampai mengembang lembutt. kecuali tepung terigu.
2. Masukan terigu uleni pakai tangan aja smpai kalis & tdk lengket.
3. Bulatkan & timbang 30 gr.
4. Celupkan ke air, lalu gulingkan ke wijen.
5. Goreng dg minyak byk & panas dg api kecil..maaf aku ga foto step nya, soalnya aku bikin subuh jam 5 jd msh ngantuk2, ga inget & buru2 jg harus nyiapin sarapan buat si kecil 1 th & kaka nya yg 5 th.
6. Update 14-2-2017 bikin lg mknya aku ksh step by step nya. bikin separo resep jd 3 kali goreng..usahakan jgn byk2 biar mekar ya.