Resep membuat Ketan kukus jadah/uli istimewa

Kategori : Masakan khas Rembang

Ketan kukus jadah/uli. Haii hari ini aku akan share makanan tradisional favorit yang harus selalu ada kalo idul fitri. Enak banget ulen ini kalo aku makan barenga. Terima kasih yg sudah subscribe bagi yang blm silahkan subscribe,, bagi yang baru gabung selamat datang Santai.

Tips Buat Ketupat Yang Lembut Dan Tidak Mudah Basi. Commonly served as tea time snack. Jadah.adalah jajanan khas Yogya.kalau di daerah lain di sebut uli kali ya. Anda dapat memasak Ketan kukus jadah/uli dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketan kukus jadah/uli :

1. Sediakan 500 gram beras ketan.
2. Sediakan Secukupnya air untuk merendam.
3. Sediakan Bumbu:.
4. Siapkan 1 lembar daun pandan.
5. Sediakan 200 ml santan instan.
6. Siapkan 1 sdm garam.
7. Sediakan 200 ml air.

Jadah atau biasa disebut dengan uli. Jadah merupakan kue tradisional yang dibuat dari ketan dan kelapa. Bahan dasarnya terdiri atas Setelah itu, ketan putih tadi dicampur kelapa parut dan garam sebelum dikukus selama dua jam Jadah yang sudah dikukus kemudian dipotong kotak. Setelah itu, dibakar di atas tungku arang.

Langkah-langkah memasak Ketan kukus jadah/uli :

1. Rendam beras ketan semalaman. Kalo tidak sempat kira2 2 jam atau lebih.
2. Kemudian masak santan dengan bumbu lalu tuang ke dalam beras. Masak sekali dengan beras hingga air susut..
3. Kemudian kukus hingga matang sekitar kurleb 30 menit..
4. Untuk jadah/uli lgsung bs ditumbuk..karna ini sdikit lembek masaknya..jdi lumayan cpt ngalusinnya. Abis dihalusin/ditumbuk letak dalam wadah bulat/kotak alasi dgn plas.ltik ya..biar g lengket..
5. Ketan boleh dinikmati dgn abon atau dgn kelapaa serta rendang..hmmm yummy..

Uli Ketan Enak Di Masak Pakai Magic Com Rice Cooker Anti Gagal. Cara Membuat Wajan Biasa Jadi Anti Lengket. Uli adalah resep jajanan yang dibuat dari ketan yang dikukus kemudian di bakar, di oven, di goreng, atau dibakar di. Masukkan ketan dan aduk sampai santan Bungkus Uli ketan dengan daun pisang. sishkan. Sajikan Tape ketan hitam dengan kue uli.