Resep Jukut lawar / Sayur urap Bali

Kategori : Masakan khas Bali

Jukut lawar / Sayur urap Bali.

Jukut lawar / Sayur urap Bali Anda dapat memasak Jukut lawar / Sayur urap Bali dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jukut lawar / Sayur urap Bali :

  1. Siapkan 250 gr bawang merah.
  2. Siapkan 125 gr bawang putih.
  3. Sediakan 50 gr terasi.
  4. Siapkan 50 gr cabai.
  5. Siapkan 300 gr kelapa parut.
  6. Sediakan 10 lembar daun jeruk purut.
  7. Siapkan 250 ml minyak kelapa.
  8. Siapkan 1 sdm garam.
  9. Siapkan 250 gr kacang merah.
  10. Siapkan 250 gr labu siam.
  11. Sediakan 250 gr nangka muda.
  12. Siapkan 250 gr timun.

Langkah-langkah memasak Jukut lawar / Sayur urap Bali :

  1. Rebus terpisah kacang merah, labu & nangka setelah dipotong kecil2.sisihkan u timun tinggal diiris tipis2.sisihkan.
  2. Goreng terpisah irisan bawang merah,bawang putih,cabai dan terakhir terasi.sisihkan.
  3. Cara penyajian : Campur (wajib pakai tangan bukan sendok) bawang merah dan putih goreng,terasi goreng,garam,kelapa parut serta irisan daun jeruk.bagi 4 bagian.campur bumbu kelapa ini ke masing2 sayuran.koreksi Rasa.sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :