Resep: Tumis Jagung Peda & Cumi Asin

Kategori : Resep masakan Indonesia

Tumis Jagung Peda & Cumi Asin. Resep Tumis Jagung Peda & Cumi Asin. Saya dan sepupu sy dulu bekerja di perusahaan yg sama. Di suatu Senin, dia bawa bekal makan siang nasi lauk tumis jagung yg dia.

Tumis Jagung Peda & Cumi Asin Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan hidangan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lihat juga resep Tumis jagung pedas manis (menu diet) enak lainnya. Tumis Ikan Peda Jagung ikan peda asin, rendam air panas. suwir dan tiriskan • jagung, sisir, rebus, tiriskan • bawang merah, iris halus • bawang putih, iris halus • cabe rawit merah, iris halus • tomat, potong-potong • gula pasir • kaldu bubuk Tumis jagung manis siap untuk disajikan; Demikian Resep Membuat Tumis Jagung Manis Pedas, sajikan makanan ini sebagai hidangan dalam keluarga anda. Anda dapat mengolah Tumis Jagung Peda & Cumi Asin dengan 17 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Tumis Jagung Peda & Cumi Asin :

  1. Sediakan 5 bonggol jagung, serut.
  2. Sediakan 2 ekor ikan asin peda.
  3. Sediakan 1/2 ons cumi asin.
  4. Siapkan 3 papan pete, kupas.
  5. Sediakan 15 buah cabe rawit hijau.
  6. Sediakan 1 lbr daun salam.
  7. Siapkan 1 iris besar lengkuas, geprek.
  8. Sediakan 1 1/2 gelas air.
  9. Sediakan Garam.
  10. Siapkan Gula.
  11. Siapkan Kaldu jamur.
  12. Siapkan Bumbu Iris.
  13. Sediakan 1/2 siung bawang bombay uk.kecil sedang.
  14. Siapkan 5 siung bawang merah.
  15. Sediakan 5 siung bawang putih.
  16. Siapkan 5 buah cabe hijau besar.
  17. Siapkan 5 buah cabe merah.

Silahkan coba dirumah dengan melihat resep diatas, selamat mencoba, semoga berhasil. Untuk membuat makanan ini juga dapat ditambah dengan bahan lainnya seperti sosi, baso, daging atau tahu dan juga. Cara Membuat Tumis Jagung Manis Pedas Manis Enak yang Sedap dan Mudah Cara Membersihkan Jagung Manis: Untuk yang pertama, kita akan lakukan dengan terlebih dahulu membersihkan jagung manis yang sudah anda persiapkan. Setoran recook kali ini jatuh kepada ba Anis Keyla.

Cara memasak Tumis Jagung Peda & Cumi Asin :

  1. Siapkan bahan2nya, cuci bersih dan iris2 cumi asin dan ikan asin peda, lalu rendam dlm air panas selama 5 menit.
  2. Iris2 bumbu, lalu goreng cumi asin dan asin peda.
  3. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dg menggunakan minyak sisa menggoreng ikan asin. Tumis sampai layu lalu masukkan cabe2an, lengkuas dan daun salam.
  4. Aduk2 sampai cabe layu, lalu masukkan jagung dan cabe rawit utuh. Aduk lagi lalu masukkan pete.
  5. Setelah pete agak layu, masukkan air dan cumi asin, beri garam gula dan kaldu jamur. NOTE: hati2 memberi garamnya yah, krn ikan peda meskipun sdh direndam air panas dagingny masih sangat asin, jadi baikny beri garam tdk perlu sampai pas sesuai selera lidah..
  6. Masak sampai jagung dan pete mateng, lalu masukkan ikan asin peda. Hati2 mengaduk masakannya, jgn sampai ikan peda nya hancur. Koreksi rasa, jika dirasa sdh pas, matikan kompor..
  7. Sajikan hangat.

Saya recook ikan peda, sudah lama tidak makan ikan asin peda ini. Padahal mama dan emak suka bikin menu yang ada ikan pedanya. Sayangnya petenya ga saya pakai, karena tukang sayur ga ada yang jual. Tumis peda jagung manis Lagi mencari inspirasi resep tumis peda jagung manis yang unik? Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :