Resep: Roti Ketawa simpel lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Roti Ketawa simpel.

Anda dapat mengolah Roti Ketawa simpel dengan 5 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti Ketawa simpel :

1. Siapkan 500 gr Tepung Terigu.
2. Siapkan 150 gr gula pasir atau 12 sdt.
3. Siapkan 1/2 sdt baking powder atau SP.
4. Sediakan 3 sdm Margarine.
5. Sediakan 2 butir telur.

Langkah-langkah memasak Roti Ketawa simpel :

1. Masukkan telur dan gula kedalam wadah kocok sampai bergelembung, bisa menggunakan mixer bisa juga kocok secara manual.
2. Masukkan tepung terigu, margarine dan baking powder, campurkan sampai merata sampai berbentuk kalis, bisa juga tambahkan air sedikit demi sesikit sampai adonan kalis.
3. Setelah adonan kalis, bentuk adonan sesuai selera dan lumuri dengan wijen. Tips supaya wijen bisa lengket dan tidak lepas saat digoreng adalah adonan yg sudah dibentuk celupkan dulu kedalam air lalu gulingkan ke wijen angkat dan agak ditekan2 supaya wijen menempel ke adonan.
4. Lalu goreng dengan api kecil, dan usahakan adonannya tenggelam dalam minyak supaya msaknya merata,. Siap untuk dihidangkan.