Cara Mudah mengolah Ayam bacem goreng istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Ayam bacem goreng. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.

Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa. Anda dapat mengolah Ayam bacem goreng dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Ayam bacem goreng :

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 350 ml air.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 6 siung bawang merah.
6. Siapkan 1 sdm ketumbar.
7. Siapkan 1/3 sdt merica.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Siapkan Bahan tambahan.
10. Siapkan 1 btg Sere.
11. Sediakan Daun salam, laos,.
12. Sediakan secukupnya Gula merah.
13. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
14. Siapkan 1,5 sdm kecap manis.

Bahan makanan yang dikerap dibacem adalah tempe dan tahu. Namun, bukan berarti tak ada bahan makanan lain yang dapat dibacem selain kedua bahan. Contact Ayam goreng bacem on Messenger. Tempe bacem goreng dapat dimakan langsung maupun untuk tambahan lauk pauk.

Cara memasak Ayam bacem goreng :

1. Siapkan bahan dan cuci bersih, utk ayam potong-potong sesuai keinginan dan cuci bersih sisihkan, Haluskan bumbu. Masukkan ayam dalam panci dan beri air serta bumbu halus ke dalam panci dan ungkep ayam.
2. Tambahkan daun salam, sere, laos, gula merah, air asam, kecap manis masak sampai airnya tinggal sedikit, angkat..
3. Panaskan wajan beri minyak secukupnya untuk menggoreng ayam..
4. Goreng ayam jangan terlalu lama ntar gosong, kecoklatan balik tunggu sebentar kemudian angkat dan sajikan..
5. Sisa kuah bacem dapat di campur dengab nasi saat makan..

Cara membuat tempe bacem goreng dapat dibilang cukup mudah dan biaya untuk membuatnya juga sangat murah. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun. Sumber : Resep Ayam Bacem Goreng. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba.