Resep: Pepes ikan mas sedap

Kategori : Masakan khas Jambi

Pepes ikan mas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Anda dapat membuat Pepes ikan mas dengan 14 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes ikan mas :

1. Siapkan 4 ekor ikan mas ukuran sedang.
2. Sediakan 3 sereh geprek.
3. Sediakan 3 salam robek2.
4. Siapkan 5 cabe merah atau sesuai selera.
5. Siapkan 10 bawang merah.
6. Siapkan 2 kunyit atau sesuai selera.
7. Sediakan secukupnya Jahe.
8. Sediakan 1 ons kemiri.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Sediakan secukupnya Gula pasir.
11. Sediakan sesuai selera Asam jawa.
12. Sediakan secukupnya Daun.
13. Siapkan Tusukn.
14. Sediakan Daun kemangi sesuai selera klo sy lmyn banyk.

Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Pepes sendiri berasal dari tanah Pasundan (Sunda). Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.

Cara memasak Pepes ikan mas :

1. Bersihkn ikan mas sy cuma ambil 4 ikan y sisany goreng.
2. Siapkn bumbu.asem lupa di foto😂.
3. Ulek smua bumbu kcuali sereh dn salam.demi pepes doang sy ngulek diulek smpai halus y di foto blm halus bngt udh selfi bumbuny🤣.
4. Campur bumbu halus sereh dn salam, kemangi dn ikan.
5. Ambil daun letakkn bumbu di atasny, taro ikan lalu letakkn bumbu lg di atas ikan klo sy bumbu sy masukkin ke perut ikan.jngn lupa tiap satu bks taro sereh dn salamny bks ikan semat dngn tusukn.
6. Panaskn penggorengn yg udh ga ke pake letakkn daun panggang ikan di atasny.msk sampai kering.
7. Met mkn.

Siapa yang suka ikan mas, tapi malas makannya karena duri yang mengganggu? Solusinya adalah Anda bisa mencoba. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung Resep Bumbu Pepes Ikan Mas Sempatkan SUBCRIBE chanel ini sebelum memulai menonton. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.