Cara Mudah memasak Pempek-pempek udang

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek-pempek udang. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan dasar ikan, tapi kali ini kita menggunakan bahan. Originalnya pempek menggunakan ikan tenggiri, tapi sekarang ini sudah banyak pempek dengan daging olahan salmon ataupun udang.

Pempek-pempek udang Tapi percaya ataupun tidak, masih ada orang Indonesia yang tidak tah. Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Untuk membuat Pempek yang enak itu sangatlah mudah, karena bahan dari empek empek ini adalah bahan-bahan yang ada disekitar kita, seperti ikan, tepung, garam, udang dan lain-lain, sehingga cara. Anda dapat mengolah Pempek-pempek udang dengan 4 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pempek-pempek udang :

  1. Sediakan 1/2 kg udang.
  2. Siapkan 1/2 kg Tepung kanji.
  3. Siapkan 2 sendok makan garam.
  4. Sediakan secukupnya Gula.

Merdeka.com - pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji, dengan tambahan telur, bawang putih halus. Pempek udang, satu sajian yang berbeda dari biasanya tapi boleh bersanding soal kelezatan. Tidak hanya itu, pada resep ini pempek udang akan dipadankan dengan kuah cuko dengan cita rasa. Resep Pempek Palembang asli sebenarnya memakai Ikan Belida bukan Ikan Tenggiri.

Cara memasak Pempek-pempek udang :

  1. Blender udang. Setelah itu udang yang sudah di blender di campur tepung kanji..
  2. Garam dan bumbu lain di masukkan.. sesuai selera..
  3. Bentuk sesuai selera dan masukkan dalam air yang sudah mendidih..
  4. Lalu angkat pempek" yang barusan direbus. Di goreng. Bisa disajikan.

Test dulu rasa Pempek sebelum anda bentuk dan rebus semuanya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :