Resep: Pindang Ayam enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang Ayam.

Anda dapat mengolah Pindang Ayam dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang Ayam :

1. Sediakan 7 pcs ayam potong.
2. Sediakan 2 cabai merah.
3. Sediakan Secukupnya lengkuas.
4. Siapkan Secukupnya kunyit.
5. Siapkan 4 bawang merah.
6. Siapkan 2 bawang putih.
7. Siapkan Serai.
8. Sediakan Daun salam.
9. Siapkan Daun bawang.
10. Siapkan 1 buah tomat.

Cara memasak Pindang Ayam :

1. Giling bawang putih, bawang merah, kunyit, cabai merah..
2. Rebus air 500ml dan masukkan bumbu halus..
3. Geprek lengkuas dan serai. Lalu masukkan lengkuas, serai, dan daun salam.
4. Masukkan ayam. Beri garam dan gula sedikit. Cek rasa..
5. Apabila rasanya sudah pas, masukkan tomat dan daun bawang.
6. Hidangkan.