Resep: Bakso Tempe enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Bakso Tempe.

Anda dapat memasak Bakso Tempe dengan 9 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakso Tempe :

1. Sediakan 1 papan tempe.
2. Sediakan 2 butir telur.
3. Sediakan 8 sdm terigu.
4. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
5. Sediakan 1 bungkus royco sapi.
6. Sediakan Bumbu halus :.
7. Sediakan 7 siung Bawang putih.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Siapkan 1/3 sdt ketumbar halus.

Cara memasak Bakso Tempe :

1. Rebus terlebih dahulu tempe kurleb 20 menit (kira2 sampai empuk lah) tiriskan.
2. Ulek bumbu halus, kocok telur dan tambahkan lada bubuk.
3. Hancurkan tempe yang telah direbus tadi, campur ke adonan 2.
4. Tambahkan tepung terigu lalu aduk bersama air hingga kalis seperti adonan bakso.
5. Tambahkan royco sapi lalu cek rasa.
6. Siapkan air rebus sampai mendidih lalu cetak adonan bulat2.
7. Tunggu 15 menit / hingga bakso muncul ke permukaan.
8. Angkat sajikan bersama saos sambal 😀.