Resep: Toge Goreng

Kategori : Masakan khas Banten

Toge Goreng. Its called Toge Goreng (Fried bean sprout). Toge Goreng, Gandaria, Jakarta; Toge Goreng için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Penyebutan toge goreng sendiri mungkin muncul dari bumbu-bumbunya yang digoreng atau ditumis.

Toge Goreng Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H. Lokasinya ada di Jalan Pengadilan, Depan Irian Motor. Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom. Anda dapat memasak Toge Goreng dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Toge Goreng :

  1. Siapkan 250 gr toge seduh air panas lalu tiriskan.
  2. Siapkan 150 gr mie telur rebus lalu tiriskan.
  3. Sediakan 2-3 buah tahu putih potong kotak kecil kecil goreng setengah matang.
  4. Siapkan Kuah.
  5. Sediakan 150 gr oncom remas remas.
  6. Siapkan 6 sdm tauco manis.
  7. Sediakan 2 batang daun bawang iris.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Siapkan 1 batang serai memarkan.
  10. Sediakan 6 sdm kecap manis.
  11. Siapkan secukupnya garam, gula, dan lada.
  12. Sediakan 500 ml air matang.
  13. Sediakan secukupnya minyak untuk menumis.
  14. Sediakan Bumbu Halus.
  15. Sediakan 3 siung bawang putih.
  16. Siapkan 5 siung bawang merah.
  17. Siapkan 3 buah cabe rawit merah (me 1 karna suami tdk suka pedas).

Mendengarkan resep toge goreng Bogor bahan toge goreng cara membuat tauge goreng. Saat berada di kota Bogor, makanan yang paling enak yang wajib anda coba cicipi adalah Tauge Goreng. Jika belum pernah mencoba Toge Goreng, pasti akan menganggap makanan berbahan tauge ini dimasak dengan cara digoreng. Ternyata, taugenya sama sekali tidak digoreng namun direbus.

Langkah-langkah memasak Toge Goreng :

  1. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum.
  2. Masukkan daun bawang, serai dan daun salam aduk rata.
  3. Masukkan tauco, kecap, lada, garam, gula, oncom dan air masak sampai mengental. aduk rata jangan lupa cek rasa. matikan kompor.
  4. Tata dipiring mie, toge, tahu dan siram dengan kuah.
  5. Siap disajikan😊. 😋.

Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Cara membuatnya mudah dan sederhana, Mie Toge Goreng khas bogor ini paling enak diberi bumbu Tauco khas Cianjur Jawa Barat. Rasa tauco yang gurih dengan rasa kedelai yang telah divermentasi. Toge goreng ini merupakan makanan yang biasanya suka dipadukan dengan makanan lainnya misalnya dengan lontong dan juga tahu, jadi cocok sekali untuk dijadikan sebagai makanan. Menu ini merupakan salah satu jajanan kuliner asli nusantara yang populer di beberapa daerah, seperti toge goreng khas Bogor, Betawi atau Jakarta, Bandung, toge tauco (geco).

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :