Resep membuat Bacem Ayam yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Bacem Ayam.

Anda dapat membuat Bacem Ayam dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Bacem Ayam :

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 300 ml air.
3. Siapkan 1 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 cm laos iris tipis.
5. Siapkan Secukup nya penyedap (blh skip).
6. Siapkan 7 sdm kecap manis.
7. Siapkan 50 gram gula merah.
8. Sediakan bumbu halus :.
9. Sediakan 7 siung bawang merah.
10. Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
11. Siapkan 1 sdt garam.

Langkah-langkah memasak Bacem Ayam :

1. Rebus ayam sampai setengah matang buang air nya.
2. Haluskan bumbu lalu masukan ke wajan dengan air sampai rata.
3. Masukan ayam tambahkan kecap, gula merah, daun salam & laos kemudian ungkep sampai air habis..
4. Angkat. Bisa langsung di makan atau di goreng yaa ❤.