Resep: Bika Ambon Mini sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bika Ambon Mini. Resep dan cara buat bika ambon mini teflon bersarang lembut, kenyal, harum enak banget disertai penjelasan tips dan trik anti gagalnya Lihat juga resep bika ambon panci tanpa oven tanpa kukus. Lihat juga resep Bika ambon pandan mini enak lainnya! Resep Bika Ambon Mini Khas Medan - Kota Medan tak ada henti-hentinya menjadikan daerahnya sebagai surga nya pecinta kuliner. tentu saja selain banyak masakan lezat khas Medan yang menggiurkan. disana juga banyak terdapat camilan dan makanan lezat khas Medan yang bikin ngiler. salah satunya adalah buah durian medan super legit dan manis yang seringkali diolah menjadi Pancake Durian dan Es Durian.

Jika ingin merasakan Bika Ambon, untuk mendapatkannya tidak lah sulit karena makanan ini sudah banyak tersedia di toko - toko jajanan ataupun warung kue di kota. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam proses pembuatannya, seperti pastikan loyang yang dipakai untuk cetakan nya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Anda dapat memasak Bika Ambon Mini dengan 12 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak itu.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bika Ambon Mini :

1. Siapkan 2 lbr daun pandan.
2. Siapkan 100 gr tepung terigu ▶️.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Siapkan 2 btg sereh.
5. Siapkan 300 gr tepung tapioka.
6. Siapkan Bubuk kunyit.
7. Siapkan 2 butir telur ayam.
8. Siapkan 3 sdm Mentega.
9. Sediakan 150 gr gula pasir.
10. Siapkan 1/4 sdt bubuk vanili.
11. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
12. Siapkan 2 bks santan kara.

Bika Ambon Mini sudah jelas dengan namanya bika ambon ya tentunya kue ini berasal dari kota ambon, yang unik dari kue ini adalah penyajian yang unik dengan ukuran mini yang akan membuat bika ini bisa disajikan untuk keluarga besar atau saat kita ada pertemuan dengan banyak orang. Bika Ambon dengan rasa khas aroma daun jeruk dan manisnya bika ini membuat setiap orang banyak menyukainya, jika. Akhirnya, bika ambon mini pandan pun siap untuk anda nikmati kelezatannya dan kenikmatannya Demikianlah kira-kira beberapa kreasi resep bika ambon yang dapat anda coba. Semoga informasi mengenai kreasi resep ini dapat membuat anda semakin kreatif dalam membuat bika ambon.

Cara memasak Bika Ambon Mini :

1. Cairkan mentega,sisihkan.
2. Didihkan santan diberi air kira kira 300 ml,tambahkan daun pandan, daun jeruk, bubuk kunyit dan sereh.
3. Dalam wadah lain Kocok lepas telur dan gula hingga tercampur rata.sisihkan.
4. Dalam wadah lain lagi, Campurkan terigu, tapioka, ragi, bubuk vanili. Dan aduk rata.
5. Campurkan kocokan telur dan campuran terigu. Lalu tambahkan adonan cair yg telah dididihkan tadi (spt yg tertera di langkah no 2) pastikan adonan cair sudah dalam keadaan dingin. (Di mixer boleh, manual jg tidak apa apa,pastikan adonan encer, jika kurang encer tambahkan air). Terakhir masukan mentega cair dan garam.aduk rata..
6. Tutup dengan serbet bersih, diamkan 1 jam.
7. Panaskan teflon dengan api kecil saja. Lalu panggang adonan diatas teflon sampai bersarang. Tutup sebentar dan buka lagi utk mengecek kematangan. Sajikan..
8. Note : jangan memakai api besar krn nt akan cepat gosong..

Terima kasih yang sudah berkunjung di Aroma Rasa. Bika Ambon Mini adalah peluang usaha yang sangat menjanjikan. Khususnya bagi yang memiliki modal terbatas. Tetapi mengharapkan keuntungan yang baik dalam waktu singkat. Karena kue ini selain disukai banyak orang ternyata juga tidak susah membuatnya.