Resep: Wedang ronde pelangi simple istimewa

Kategori : Masakan khas Salatiga

Wedang ronde pelangi simple.

Anda dapat memasak Wedang ronde pelangi simple dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wedang ronde pelangi simple :

1. Siapkan 250 gr tepung ketan.
2. Sediakan 2 sdm tepung kanji (aci).
3. Sediakan secukupnya Pasta pandan.
4. Siapkan secukupnya Pasta strawbery.
5. Siapkan secukupnya Pewarna kuning.
6. Siapkan secukupnya Kacang tanah.
7. Siapkan secukupnya Gula merah.
8. Siapkan 2 ruas Jahe.
9. Sediakan 2 batang serai.
10. Siapkan secukupnya Air mendidih.
11. Siapkan Pelengkap :.
12. Siapkan Susu kental manis(boleh pakai bole tdk).
13. Siapkan Roti tawar.
14. Siapkan Kolang kaling.
15. Siapkan Kacang tanah (sangrai).

Cara memasak Wedang ronde pelangi simple :

1. Masukan tepung ketan Dan tepung kanji kedalam wadah air mendidih sedikit demi sedikit lalu uleni.. Setelah kalis bagi menjadi empat bagian..
2. Lalu beri pewarna hijau, merah, dan kuning, yg satu lg tdk diberi warna.. Setelah itu bentuk bulat bulat dan beri isiian kacang tanah yg telah disangrai lalu di blender sampai halus, diberi sedikit garam. Dan gula merah halus..
3. Setelah di bulat bulat lalu di rebus sebentar, dan angkat masukan ke dalam air yg telah dingin.
4. Untuk wedang jahe nya, didihkan air lalu tambahkan serai yg telah digeprek, jahe yg telah dibakar lalu digeprek dan 125 gr gula merah. Biarkan hingga tercampur dan test food bila sudah sesuai,.
5. Tambahkan roti tawar yg telah dipotong dadu, kolang kaling, kacang tanah, dan ronde yg kita bikin td tentunya. Tambahkan juga wedang rondenya... Dan wedang ronde siap unfuk disantap.