Resep: Sambal Oncom sedap

Kategori : Masakan khas Sumedang

Sambal Oncom.

Anda dapat mengolah Sambal Oncom dengan 7 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal Oncom :

1. Sediakan 2 buah oncom.
2. Siapkan 4 siung bawang merah.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 5 biji cabe rawit.
5. Sediakan secukupnya garam.
6. Sediakan secukupnya gula.
7. Sediakan secukupnya penyedap.

Cara memasak Sambal Oncom :

1. Cuci bersih oncom, peras.
2. Haluskan bamer baput cabe garam.
3. Tumis bumbu hingga harum.
4. Masukkan oncom.
5. Beri sedikit air - beri gula dan penyedap.
6. Tunggu hingga air surut.