Resep Jukut urab bali

Kategori : Masakan khas Bali

Jukut urab bali.

Anda dapat memasak Jukut urab bali dengan 13 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Jukut urab bali :

1. Siapkan 125 gr kol, buang tulang daunnya, iris tipis.
2. Siapkan 125 gr taoge, seduh air panas, sisihkan.
3. Siapkan 125 gr daun bayam rebus.
4. Sediakan 125 gr kacang panjang, rebus.
5. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
6. Sediakan 20 bh cabai rawit, haluskan.
7. Siapkan 1 sdt terasi, haluskan.
8. Siapkan 5 lbr daun jeruk, iris halus.
9. Siapkan 1 ibu jari kencur, cincang kasar.
10. Sediakan 1/2 sdt garam.
11. Sediakan 1 1/2 sdt gula pasir.
12. Sediakan 200 ml santan.
13. Sediakan 1 sdm bawang merah goreng.

Cara memasak Jukut urab bali :

1. Siapkan sayuran, tumis cabai rawit merah, terasi hingga harum masukkan daun jeruk, kencur,garam,gula pasir dan santan. Aduk hingga mendidih, angkat..
2. Penyelesaian: campur sayuran dan tata di atas piring siram santan hangat, aduk sampai sayuran tercampur rata dengan santan berbumbu, taburi bawang goreng.sajikan.