Resep: Sate Maranggi #dirumahaja enak

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Sate Maranggi #dirumahaja.

Sate Maranggi #dirumahaja Anda dapat memasak Sate Maranggi #dirumahaja dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate Maranggi #dirumahaja :

  1. Sediakan 500 gr daging sapi has dalam.
  2. Sediakan 100 gr lemak sapi (me: skip).
  3. Siapkan 1 lembar daun pepaya (me:skip).
  4. Sediakan 2 sdm air asam Jawa.
  5. Siapkan 1 sdm minyak.
  6. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  7. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk (me: kaldu jamur).
  8. Siapkan Bumbu haluskan:.
  9. Sediakan 7 siung bawang merah.
  10. Sediakan 4 siung bawang putih.
  11. Siapkan 1/2 sdt jintan sangrai.
  12. Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
  13. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
  14. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  15. Siapkan 1 sdm gula merah.

Langkah-langkah memasak Sate Maranggi #dirumahaja :

  1. Potong-potong dadu daging..
  2. Setelah 30 menit, masukkan bumbu halus, air asam Jawa, dan kecap manis. Aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit - 1jam di kulkas..
  3. Setelah 30 menit, tusuk-tusuk daging dengan tusuk sate dengan lemak sapi di bagian tengah/ di antara daging. Lakukan hingga selesai.Sisa bumbu ditambah dengan 1 sdm minyak dan 1 sdm kecap manis. Aduk rata. Ini untuk bahan olesan..
  4. Bakar sate di atas arang atau menggunakan wajan teflon datar dengan sesekali dioles bumbu olesan hingga matang.sajikan dengan acar timun, wortel, bawang Merah, nanas..it's yummy sate ever.😀.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :