Cara Mudah mengolah Laksamana Mengamuk lezat

Kategori : Masakan khas Riau

Laksamana Mengamuk. See also Minuman es laksamana mengamuk adalah minuman segar yang berasal dari daerah Pekanbaru, Riau. Minuman yang tergolong dalam kategori minuman tradisional ini selain memiliki nama yang nyentrik dan unik juga memiliki cita rasa khas yang menggoda tenggorokan dengan aroma wangi buah kweni dan siraman sirup yang menambah daya tarik serta menggugah. Kini, laksamana mengamuk menjadi minuman khas yang sering disajikan pada acara perjamuan, buka puasa, dan perayaan hari besar lainnya.

Laksamana Mengamuk Untuk melampiaskan amarahnya, sang laksamana pun menebaskan pedangnya ke segala arah. Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Anda dapat memasak Laksamana Mengamuk dengan 4 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Laksamana Mengamuk :

  1. Sediakan 5 buah kuini.
  2. Siapkan 1 buah kelapa di kukur / parut.
  3. Siapkan 1/2 gram gula pasir.
  4. Sediakan Secukupnya Air.

Laksamana Mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan. Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini.. Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari tanah Melayu tepatnya di daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar manga kuini yang dicampur dengan santan dan gula.

Langkah-langkah memasak Laksamana Mengamuk :

  1. Pertama, kupas buah kuini lalu cuci bersih dengan air, kemudian cincang buah kuini, sampai habis. Sisihkan..
  2. Kedua, peras kelapa kukur dengan air masak, hingga menghasilkan santan, lakukan hingga dua kali perasan. Sisihkan. Kemudian tambahkan gula pasir kedalam mangkuk berisi buah kuini yang telah di kupas dan dicincang..
  3. Ketiga, Aduk aduk gula pasir yang sudah dituang, kemudian tambahkan santan yang sudah diperah kedalam mangkuk berisi kuini, aduk aduk hingga merata dan gula larut, cicipi sedikit apakah rasanya sudah pas atau belum..
  4. Sajikan kedalam gelas atau mangkuk, sesuai selera, lalu tambahkan es batu, dingin lebih nikmat..
  5. Selamat menikmati. Kalo keriau ini adalah minuman paling pas untuk dirasakan, minuman khas nya orang melayu asli. Belum ke Riau kalau tak ke Siak..

Minuman ini banyak dijumpai saat bulan Ramadhan untuk dijadikan hidangan berbuka. Sebagai masyarakat awam tentu kita bertanya-tanya asal usul penamaan Laksamana mengamuk. Es laksamana mengamuk adalah minuman khas melayu yang bahan utama nya adalah santan dan buah kweni yang sudah matang ada sebagian orang juga yang menyebutnya minuman kweni santan di video ini aku. Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, yang istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :