Cara mengolah Dencis tauco cianjur sedap

Kategori : Masakan khas Cianjur

Dencis tauco cianjur. Mengenalkan Wisata Wisata Cianjur ,Oleh Oleh Khas Cianjur,Pesantren Di Cianjur,Dll. Jangan lupa like , komen , share , Subscribe dan aktifkan bel notifikasinya agar tidak ketinggalan video dari kami selanjutnya ya. Kebetulan masih punya Ikan yang digunakan adalah ikan dencis yang berkualitas baik da segar kemudian di goreng dan di.

Cianjur adalah nama sebuah kota kecamatan di Tatar Pasundan provinsi Jawa Barat, Indonesia. Kota kecamatan ini merupakan ibu kota Kabupaten Cianjur. Cianjur pertama kali didirikan oleh Aria Wirata Nudatar dalam legenda masyarakat Cianjur, Kanjeng Dalem Aria wiratnudatar ini adalah Dalem. Anda dapat memasak Dencis tauco cianjur dengan 12 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dencis tauco cianjur :

1. Siapkan 1/2 kg Ikan dencis.
2. Sediakan 5 Buah Cabe Merah.
3. Sediakan 5 Buah Cabe Hijau.
4. Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
5. Sediakan 4 Siung Bawang Putih.
6. Sediakan 1 Buah Tomat.
7. Siapkan Secukupnya Jahe.
8. Siapkan Secukupnya Lengkuas.
9. Siapkan 4 Lembar Daun Salam.
10. Siapkan 2 Batang Serai.
11. Sediakan Secukupnya Tauco.
12. Siapkan 2 sdt Garam.

Laksa Cianjur sebagai makanan khas Cianjur Jawa Barat memiliki rasa yang lezat dan tentunya enak. Makanan ini banyak digeamri baik oleh warga lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke Cianjur. Tati Saleh - Tauco Cianjur (Lirik Lagu) Lamun urang sok ka cianjur. Mo poho oleh - oleh nu masyur.

Cara memasak Dencis tauco cianjur :

1. Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan dencis sampai matang..
2. Tumis bawang merah, bawang putih sampai berbau harum.
3. Masukan air secukupnya kedalam tumisan bawang merah dan putih lalu masukan tauco secukupnya..
4. Masukin ikan yang telah digoreng berbarengan dengan ikan dencis, cabe hijau, cabe merah, salam, serai, lengkuas, jahe, tomat dan garam..
5. Biarkan kira2 10 menit supaya bumbu dapat meresap dalam ikan dencis dan jangan lupa dicicip sedikit biar pas rasanya sesuai selera....
6. Sajikan.....

Lamun urang sok ka Cianjur Mo poho oleh-oleh nu mashur Rencang sangu matak uruy Ata tauco Cianjur Ngolebat lauk emas bibitna Komo mun seug geus jadi paisna Langkung ni'mat dituangna Mo. Ada tauco Cianjur, tauco Medan, tauco Pekalongan, dan lain-lain. Tiap daerah ini punya ciri khas tersendiri loh. Misalnya untuk proses pembuatannya atau digunakan untuk masakan apa. Tauco adalah bumbu makanan yang terbuat dari biji kedelai (Glycine max) yang telah direbus, dihaluskan dan diaduk dengan tepung terigu kemudian dibiarkan sampai tumbuh jamur (fermentasi).