Resep: Pecak terong tahu kuning

Kategori : Masakan khas Kediri

Pecak terong tahu kuning. Kali ini dapur Gun Endri berbagi resep Pecak Ikan Pari, insya Allah rasanya maknyoos. Pecak terong merupakan salah satu masakan yang sangat tradisional dan sederhana. Sejak zaman dulu masakan berbahan terong sudah banyak dijumpai dengan.

Anda juga bisa mengganti terong atau terung ijo ini dengan terong bulat. Cara mengolah pecak terong ini terbilang cukup unik. Dimana terong dibakar terlebih dahulu kemudian dipadukan dengan bumbu halus yang melengkapi serta santan. Anda dapat membuat Pecak terong tahu kuning dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pecak terong tahu kuning :

1. Siapkan Terung ungu.
2. Siapkan Tahu kuning.
3. Sediakan Pete.
4. Sediakan Bawang merah 6 bijii.
5. Sediakan Bawang putih.
6. Siapkan Kencur.
7. Siapkan Terasi.
8. Siapkan Cabe merah.
9. Siapkan Santan instan.

Cita rasa yang dihasilkan dipercaya sangat enak dan sedap, kuah santan yang digunakannya membuat hidangan pecak. Cara Membuat Pecak Terong Santan: Rebus terong sampai empuk, kemudian tiriskan airnya. Tata terong rebus di atas cobek, kemudian siram dengan kuah santan. Demikian resep pecak terong santan khas Jawa yang bisa Anda.

Cara memasak Pecak terong tahu kuning :

1. Potong lalu cuci terung lalu bakar diteflon sebentar..angkat.
2. Goreng tahu sebentar saja atau mendoo.
3. Halusakan bumbu.lalu tumis bumbu sampai wangi,masukan tahu goreng lalu masukan santan aduk2 sampai matanh.
4. Masukan terung lalu kasih Gula Garam tes rasa angkat..
5. Selamat menikmati.

Berikut bahan dan cara membuat Pecak terong. Terong yang dimasak dengan cara dipenyet dan dibumbu santan ini tak kalah lezat dengan olahan terong lainnya. Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari akun @hezadaffa. Pecak terong merupakan salah satu masakan yang sangat tradisional dan sederhana. Sejak zaman dulu masakan berbahan terong sudah banyak dijumpai dengan berbagai aneka olahan terong yang enak.