Resep: Roti Unyil isi sosis enak
Kategori : Masakan khas BogorRoti Unyil isi sosis.
Anda dapat membuat Roti Unyil isi sosis dengan 11 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Bahan-bahan dari Roti Unyil isi sosis :
- Sediakan 200 grm tepung cakra.
- Sediakan 50 grm tepung segitga.
- Siapkan 40 grm gula.
- Siapkan 2 btr kuning telur.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 120 ml susu cair dingin.
- Siapkan 1,5 sdt Ragi instan /Fermipan.
- Siapkan 30 grm mentega suhu ruang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Topping:.
- Siapkan sosis, Saos tomat, mayonis, Oregano/italian herb.
Langkah-langkah memasak Roti Unyil isi sosis :
- Gambar Bahan.
- Campur bahan kering, tambahkan Kuning telur lalu aduk, tambahkan lagi susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai setengah kalis.
- Tambahkan Mentega dan garam lalu uleni lagi sampi benar2 kalis dan elastis..
- Bulatkan adonan lalu tutup dg plastik wrap atau serbet bersih. istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan yg telah mengembang, lalu potong2 menjadi beberapa bagian, bulatkan lagi dan istirahatkan 15menit.
- Pipihkan adonan, isi dg sosis dan istirahatkan lagi sampai mengembang lagi.
- Oles permukaan adonan yg telah mengembang dg kuning telur, beri topping di atas nya lalu panggang dg suhu 170°C/atau sesuaikan dg oven masing2 panggang sampai matang.
- Siap di nikmati.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara mengolah Roti unyil resep killer soft bread 🍞💝 ala resto
- Resep: Gehu (tahu isi toge)😊 istimewa
- Cara Mudah mengolah Combro isi oncom yang bikin ketagihan
- Resep: Gehu/tahu isi/tahu susur lezat
- Resep: Bongko roti banana
- Resep: Lemper isi ayam istimewa
- Resep Pastel kering isi abon
- Resep: Kulit sosis solo istimewa