Resep: Roti ketawa mini / mini onde-onde ketawa ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Roti ketawa mini / mini onde-onde ketawa.

Anda dapat memasak Roti ketawa mini / mini onde-onde ketawa dengan 10 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Roti ketawa mini / mini onde-onde ketawa :

1. Siapkan 350 gr Tepung terigu (cakra kembar).
2. Siapkan 130 gr Gula Halus/Gula Tepung.
3. Sediakan 1 sdt Garam Halus.
4. Siapkan 1 sdt Baking Powder.
5. Siapkan 1 butir Telur.
6. Siapkan 50 gr Margarin.
7. Sediakan 3 sdm Air.
8. Siapkan Minyak utk Menggoreng.
9. Sediakan Wijen utk Topping.
10. Sediakan Secukupnya Air utk menempelkan Wijen.

Cara memasak Roti ketawa mini / mini onde-onde ketawa :

1. Campur bahan Kering uTepung+Gula+Garam+Baking Powder aduk agar tdk berbutir2/ayak..
2. Campur Bahan Basah Telur+Mentega+Air. Aduk..
3. Ulen sampai kalis & tercampur rata jngn tambah air lg y..
4. Setelah Kalis bulat2 sebesar kelereng. Abaikan punya saya yg tdk sama besar ya..
5. Masukan Kedalam Air..
6. Lalu gulingkan ditaburan Wijen..
7. Panaskan Minyak dg api kecil. Lalu Goreng roti. Dg api kecil y agar Merekah sempurna..
8. Angkat Stelah kuning kecoklatan..
9. Angkat & Saring minyaknya ya..
10. Selamat mencoba..
11. .