Cara Mudah mengolah Donat Mochi istimewa

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Donat Mochi.

Anda dapat membuat Donat Mochi dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Donat Mochi :

1. Siapkan Stater.
2. Sediakan 30 gr tepung ketan.
3. Siapkan 4 sdm susu cair.
4. Sediakan Adonan.
5. Siapkan a.
6. Sediakan 225 tepung ketan.
7. Siapkan 50 gr gula pasir.
8. Sediakan 1 sdt BPDA.
9. Sediakan b.
10. Siapkan 120 ml susu cair.
11. Sediakan 1 telur.
12. Siapkan 35 gr butter cair.
13. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
14. Sediakan Topping gula.
15. Siapkan 100 gr gula halus.
16. Siapkan 2-3 sdm air.

Cara memasak Donat Mochi :

1. Campur bahan stater kukus 5 menit aja (kukusan harus panas dl ya) jgn lupa tutup kain dandangnya. Biarkan dingin.
2. Campur bahan A sisihkan.
3. Lelehkan butter lalu campur semua bahan B dan campurkan ke bahan A aduk lalu tambhakn bahan stater uleni sampai kalis dan bs d pulung..
4. Bentuk sesuai selera, sy bentuk bulat kecil, ini jd 7 buah aja, goreng dgn kertasnya nanti setelah kuning mudah d lepasnya..
5. Langsung goreng dgn minyak panas api sedang.. Untuk topping aduk rata dan celupkan donat k gula.. Hias sesuai selera.