Resep: Lumpia Semarang lezat

Kategori : Masakan khas Semarang

Lumpia Semarang. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Anda dapat memasak Lumpia Semarang dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Lumpia Semarang :

1. Sediakan Rebung.
2. Siapkan 3 buah Wortel.
3. Sediakan Daun Prei (2 batang).
4. Sediakan Kulit lumpia.
5. Siapkan 2 butir telur.
6. Sediakan Bumbu isian :.
7. Sediakan 1 sdt Kaldu ayam.
8. Sediakan 1 sdt gula.
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Siapkan 1 sdt ladaku.
11. Sediakan 7 siung bawang putih.
12. Sediakan 2 sdm saus tiram.
13. Sediakan 1 sdm kecap manis.
14. Siapkan Pelengkap:.
15. Siapkan Saus pedas.
16. Sediakan Lombok.
17. Sediakan Daun bawang merah.

Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis. Lumpia khas NAN legendaris kota semarang. Cara Makan Lumpia Semarang Yang Benar Benar Nikmat Bikin Nagih. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya.

Langkah-langkah memasak Lumpia Semarang :

1. Pertama iris memanjang wortel dan rebung, kemudian rebus rebung 30 menitan.
2. Haluskan bumbu isian, kemudian tumis dengan api kecil, masukkan daun prei, tunggu hingga wangi kemudian masukkan kecap dan saus tiram, tambahkan air segelas blimbing.
3. Setelah aroma mulai matang masukkan wortel dan rebung campurkan aduk hingga layu dan air mulai meresap, setelah itu kocok 2 butir telur tuangkan diatas isian, biarkan hingga telur sedikit matang dan aduk kembali dalam keadaan api sedang.
4. Jika sudah meresap airnya boleh matikan api, dan tunggu biar isian agak dingin, sembari menyiapkan kulit lumpia.
5. Jika sudah masukkan isian ke kulit lumpia rekatkan dengan air putih agar Kulit menempel saat di isi. Kemudian goreng dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Jika sudah matang tambahkan pelengkap dan sajikan selagi hangat. Happy cooking 😍.

Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya. Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal. Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep. Kalau saya mendengar kata Lumpia otomatis otak saya langsung nyambung ke Lumpia Semarang. Lumpia Semarang atau " Loenpia Semarang " adalah makanan sepinggan yang berasal dari Semarang.