Cara mengolah Sambel Oncom Item istimewa
Kategori : Masakan khas SumedangSambel Oncom Item.
Anda dapat membuat Sambel Oncom Item dengan 8 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambel Oncom Item :
- Sediakan 150 gr oncom hitam.
- Sediakan 3 buah cabai hijau diiris serong.
- Sediakan 10-15 buah cengek alias cabai rawit diiris.
- Siapkan 2 buah bawang putih diiris.
- Siapkan 4 buah bawang merah diiris.
- Sediakan 2 buah tomat cherry.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya air.
Langkah-langkah memasak Sambel Oncom Item :
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan oncom hitam yang sudah dipotong kotak kecil. Tunggu sampai oncom agak kering.
- Masukkan cabai hijau, cabai rawit dan tomat. Tunggu hingga layu.
- Tambahkan air..
- Beri garam sesuai selera. Tunggu hingga asat. Siap disajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Nasi tutug oncom ala resto
-
Resep: Ikan laut sambel tomat
-
Resep membuat Ketupat sayur & sambel pedeeessss sedap
-
Resep: Lomie(lontong mie) isi oncom pedes
-
Cara Mudah membuat Nasi tutug oncom teri sedap
-
Resep: Sambal sambel pencit mangga istimewa
-
Cara mengolah Rujak mangga sambel petis terasi
-
Resep: Sambal oncom kering istimewa