Resep: Soto ayam bumbu kemiri ala resto

Kategori : Masakan khas Pati

Soto ayam bumbu kemiri. Soto lamongan, soto madura, soto sokaraja, soto padang, soto betawi dan masih banyak lagi variasi masakan ini yang bisa kita coba di rumah dengan mudah. Memang masing masing dari resep masakan berkuah tersebut mempunyai ciri khas tersendiri. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut.

Pemirsa khususnya pelajar yang sedang belajar di luar negeri, summer memberikan kegembiraan tertentu karena banyak sayuran yang bisa diperoleh. nah. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan santan, ayam, gula, dan air asam jawa, masak hingga bumbu meresap. Anda dapat membuat Soto ayam bumbu kemiri dengan 24 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto ayam bumbu kemiri :

1. Sediakan 1/4 kg ayam.
2. Siapkan 800 ml Air sekitar.
3. Siapkan Bumbu halus:.
4. Sediakan 5 bawang merah.
5. Sediakan 3 bawang putih.
6. Siapkan 4 biji kemiri (sangrai).
7. Siapkan 1/2 sdkt ketumbar.
8. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk (skip).
9. Sediakan Bumbu cemplung.
10. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
11. Sediakan 2 btang sere gebprek.
12. Sediakan Jahe gebprek (sebesar jari kelingking).
13. Siapkan Lengkuas.
14. Sediakan secukupnya Garam,gula,kaldu.
15. Siapkan Margarine untuk menumis.
16. Siapkan 1 buah tomat.
17. Siapkan Pelengkap.
18. Siapkan Daun bawang,seledri,bawang putih goreng,jeruk nipis.
19. Sediakan sesuai selera Mihun jagung atau.
20. Sediakan secukupnya Toge dan kol.
21. Siapkan Sambel:.
22. Sediakan 6 cabe rawet +.
23. Sediakan 2 siung bawang putih rebus (ulek alus).
24. Sediakan Kecap sebagai pelengkap.

Sajian ayam goreng bumbu kemiri adalah sajian yang enak dan lezat. Sajikan hidangan ini bersama dengan sepiring nasi hangat putih yang pulen. Jika anda ingin citarasa hidangan ini menjadi lebih nikmat, maka padukan pula sajian ini dengan lalapan dan juga sambal. Soto Ayam hampir sama dengan sop ayam.

Cara memasak Soto ayam bumbu kemiri :

1. Bersihkn ayam,masukan panci kasih sedikit air lalu panaskn kompor setelah air panas buang dn ganti air dngn yg baru.
2. Masam ayam sampai mateng,sisihkn.
3. Tumis bumbu halus pake margarine setelah harum masukan bumbu cemplung.
4. Angkat ayam dr panci lalu masukn bumbu yg sdh dtumis.
5. Nyalakan kompor lagi,masukan gula,garam,kaldu,tes rasa.
6. Setelah mndidih masukan tomat potong jdi 4.matikan api.
7. Sayuran semua drebus sebentar aja,dn mihun jg.
8. Sajikan.

Biasanya soto ayam disajikan dengan isi mie soun, tauge, kol, irisan telur ayam, daging ayam, dan d. Cara membuat: Rendam ayam dgn air jeruk slm bbrp saat. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.