Resep: Sate Maranggi ala resto

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Sate Maranggi.

Sate Maranggi Anda dapat memasak Sate Maranggi dengan 16 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate Maranggi :

  1. Sediakan 250 gr daging sapi.
  2. Siapkan Kecap.
  3. Sediakan Butter utk panggang.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Siapkan 5 bawang putih.
  6. Sediakan 5 bawang merah.
  7. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  8. Sediakan 1/2 sdt lada.
  9. Siapkan 2 kemiri.
  10. Sediakan Garam.
  11. Siapkan Bumbu Kecap.
  12. Siapkan 1 tomat iris.
  13. Siapkan 2 siung bawang merah, iris.
  14. Siapkan 2 siung bawang putih iris.
  15. Sediakan Bawang goreng utk taburan.
  16. Siapkan Kecap manis.

Cara memasak Sate Maranggi :

  1. Ungkep daging sekalian utk tongseng dgn 3liter air.
  2. Setelah susut 2liter, angkat dan ambil daging lalu tusuk masing2 4pcs, dapat sekitar 12 tusuk.
  3. Oles dengan kecap.
  4. Panaskan panggangan, lalu panggang.
  5. Angkat dan sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :