Resep: Lontong balap surabaya

Kategori : Masakan khas Surabaya

Lontong balap surabaya. Lontong Balap ini sekilas hampir mirip dengan Kupat Tahu. Uniknya, Lontong Balap ini Nah, kamu mau cobain lontong balap di Surabaya? Berikut ini adalah lima Lontong Balap paling legendaris di.

Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Anda dapat mengolah Lontong balap surabaya dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Lontong balap surabaya :

1. Sediakan 1/2 kg daging tetelan sapi(untuk kaldunya).
2. Siapkan 1/2 kg tauge besar.
3. Siapkan selera Lontong.
4. Sediakan 1 kotak tahu (digoreng).
5. Sediakan Mie kuning sckpnya.
6. Siapkan Lentho goreng.
7. Sediakan 1 liter air untuk rebusan kuah.
8. Sediakan Bawang goreng.
9. Siapkan Sladri sckpnya.
10. Sediakan Bumbu halus:.
11. Sediakan 5 siung bawang putih goreng.
12. Sediakan 7 biji bawang merah goreng.
13. Siapkan 1 sdt lada halus.
14. Sediakan 3 sdm kecap manis.
15. Siapkan 1 sdm kecap asin.
16. Siapkan Garam.

Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan. Lontong Balap enak di Surabaya [image source]. Ada banyak depot lontong balap di Surabaya, tapi yang paling rekomended ya Lontong Balap Rajawali yang berada tak jauh dari Jembatan Merah. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur.

Cara memasak Lontong balap surabaya :

1. Godok daging sapi sampai mendidih dan dibuang busa atasnya, lalu masukkan bawang putih goreng dan bawang merah goreng yg sudah dihaluskan kedalam panci.
2. Lalu masukkan lada halus, garam, kecap manis dan asin, dimasak sampai bnar2 wangi,test rasa jika uda pas rasanya, terakhir masukkan daun sladrinya dan taugenya, dimasak sbntar aja supaya tauge tidak lembek.
3. Cara penyajiannya: tata lontong di piring 5 irisan, lalu tahu goreng potong, mie kuning sckpny, baru tauge, daun sladri, siram kuahnya taburin bawang goreng atasnya dan sambalnya😊.
4. Untuk resep lentho ada di resep saya di Cookpaid😉.

Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Resep Lontong Balap Kegemaran Orang Surabaya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sekarang menikmati hidangan ikonik asal Kota Pahlawan tidak perlu harus melakukan. Konon jaman dulu, para penjaja lontong khas Surabaya ini berangkat berdagang, dengan saling kebut-kebutan atau balapan.